С курсом факультета повышения квалификации и переподготовки кадров



Pdf көрінісі
бет274/375
Дата31.12.2021
өлшемі2,61 Mb.
#21760
1   ...   270   271   272   273   274   275   276   277   ...   375
Байланысты:
Farmatsevticheskaia biotekhnologiia Moiseev-DV 2020


Глава  18.  ТЕХНОЛОГИЯ  ПОЛУЧЕНИЯ  И  СТАНДАРТИЗАЦИЯ 
ДЕКСТРАНОВ  
 
 
223 
 
Большое значение имеет фосфор. Среда должна содержать неорганический 
фосфат. Однако повышенное содержание фосфора тормозит синтез многих 
полисахаридов. 
Важное  значение  имеют  различные  ионы,  необходимые  в  качестве 
кофакторов  биосинтеза  полисахаридов.  Так,  для  L. mesenteroides  магний 
способствует синтезу разветвленных декстранов. Поэтому для образования 
формы,  используемой  в  качестве  плазмозаменителя  (линейного  глюкана), 
содержание в среде магния ограничивают. 
Для  обеспечения  роста  L. mesenteroides  в  среду  добавляют  также 
дрожжевой экстракт либо пептон. 
Образование  гликанов,  как  правило,  не  требует  дополнительных 
количеств  витаминов  сверх  необходимого  для  нормального  роста 
продуцента. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   270   271   272   273   274   275   276   277   ...   375




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет