С курсом факультета повышения квалификации и переподготовки кадров


Блок-схема биотехнологического производства



Pdf көрінісі
бет62/375
Дата31.12.2021
өлшемі2,61 Mb.
#21760
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   375
Байланысты:
Farmatsevticheskaia biotekhnologiia Moiseev-DV 2020

4.2 Блок-схема биотехнологического производства 
 
Общая  схема  технологического  процесса  должна  наглядно 
(графически  в  виде  блок-схемы)  отображать  последовательность 
выполнения  работ  в  данном  производстве  по  стадиям  и  операциям  с 
указанием  основных  точек  поступления  сырья  и  материалов,  получения 
промежуточных  продуктов,  точек  технологического  контроля,  мест 
образования отходов, сточных вод, выбросов в атмосферу, систем очистки 
и  утилизации.  На  схеме  рекомендуется  выделять  критические  процессы. 
Общую  технологическую  схему  производства  представляют  в  виде  блок-
схемы. Различают технологические схемы двух видов
- технологическая блок-схема производства; 
- технологические схемы отдельных стадий производства
В  технологической  блок-схеме  должны  быть  отображены 
функциональная  связь  и  сущность  производственных  процессов  и  их 
последовательность,  а  также  указаны  виды  контроля  на  каждой  стадии. 
Блок-схема  составляется  по  стадиям  технологического  процесса  с 
указанием  мест  образования  промежуточных  и  конечных  продуктов,  а 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   375




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет