Сабақ №1. Органикалық қосылыстардың құрылымдық негізі мен реакциялық қабілеттілігі

«С.Ж. АСФЕНД ИЯРОВ АТЫНД АҒЫ ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ МЕД ИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» КЕАҚ

жүктеу/скачать 1,37 Mb. Pdf көрінісі бет 49/52 Дата 14.10.2023 өлшемі 1,37 Mb. #114828 түрі Сабақ

«С.Ж. АСФЕНД ИЯРОВ АТЫНД АҒЫ ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ МЕД ИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» КЕАҚ  НАО «КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕД ИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.Д .АСФЕНД ИЯРОВА»   Кафедра химии  Методичка Редакция: 1 Страница 35 из  37 құралған молекула, табиғатта  сахароза, лактоза және басқа  да түрінде кездеседі. соединенных между собой  остатков двух молекул  моносахаридов; существуют  в природе в виде сахарозы,  лактозы и др. monosaccharides molecules;  exist in nature in the form  sucrose, lactose, etc.  19  ДНҚ –  дезоксирибонуклеинқышқылы , биологиялық рөл атқарады,  ұрпаққа тұқымқуалаушылық  белгілердің берілуін  қамтамасыз етеді. ДНК –  дезоксирибонуклеиновая  кислота играют огромную  биологическую роль,  обеспечивают передачу  наследственных признаков в  ряду поколений. DNA – deoxyribonucleic acid  plays a huge biological role,  ensures the transfer of  hereditary traits in a number  of generations. 22  Изомерия – құрамы,  молекулалық массасы бірдей,  кеңістікте орналасуы әртүрлі,  құрылыстарымен  айырмашылығы бар  молекулалар құбылысы. Изомерия – это явление,  заключающееся в  существовании нескольких  веществ, имеющих один и  тот же состав и одну и ту же  мoлекулярную массу, но  различающихся строением  молекул. Isomerism is a phenomena of  existence compounds  possessing the same  composition and the same  molecular weight, but  differing in their chemical  structure. 23  ИЮПАК – таза және  қолданбалы химияның  Халықаралық одағы  ағылшынша атауы. ИЮПАК – аббревиатура  английского названия  международного союза  чистой и прикладной химии. IUPAC is the abbreviation of  the English name for the  International Union of Pure  and Applied Chemistry. 24  Көмірсутектер –  молекулалары тек көміртек  пен сутек атомдарынан  тұратын органикалық  қосылыстар класы. Углеводороды – класс  органических соединений,  молекулы которых состоят  только из атомов углерода и  водорода. Hydrocarbons are a class of  organic compounds,  molecules of which consist of  only carbon and hydrogen  atoms. 25  Көмірсулар – құрамында  карбонил тобы және бірнеше  гидроксил топтары бар  органикалық заттар.  Қосылыстар класының атауы  «көміртек гидраттары»  сөзінен шыққан, оны алғаш  рет К. Шмидт 1844 жылы  ұсынған болатын. Углеводы – органические  вещества, содержащие  карбонильную группу и  несколько гидроксильных  групп. Название класса  соединений происходит от  слов «гидраты углерода»,  оно было впервые  предложено К. Шмидтом в  1844 году. Carbohydrates are organic  substances containing a  carbonyl group and several  hydroxyl groups. The name  of the class of compounds  comes from the words  «carbon hydrates», it was first  proposed by K. Schmidt in  1844.  26  Лейцин – аминоизокапрон  қышқылы, моноамино- монокарбон аминқышқылы  түссіз кристалл, суық суда  нашар ериді. Лейцин-аминоизокапроновая  кислота,  моноаминомонокарбоновая  аминокислота; бесцветные  кристаллы, плохо  растворимые в холодной  воде. Leucine – aminoisocaproic  acid, monoamino  monocarboxylic amino acid;  colorless crystals, poorly  soluble in cold water.  27  Моносахаридтер – бір  буыннан тұратын ең  Моносахариды – это самые  простые углеводы,  Monosaccharides are the  simplest carbohydrates,  жүктеу/скачать 1,37 Mb. Достарыңызбен бөлісу: