Сабақ №1. Органикалық қосылыстардың құрылымдық негізі мен реакциялық қабілеттілігі
жүктеу/скачать 1,37 Mb. Pdf көрінісі
|
МЕТОДИЧКА ДЛЯ СТУДЕНТОВ.ТФП. КАЗ.ОХ 2023-2024 гг..doc
раздел химической науки, изучающая соединения углерода. Organic chemistry is a branch of chemical science that studies carbon compounds. 31 Пептидті байланыс – бір аминқышқылының α- карбоксилді тобының екінші аминқышқылдарының α-амин тобымен қосылуы нәтижесінде пайда болатын ковалентті амидті байланыс. Пептидная связь – ковалентная амидная связь, возникающая в результате соединения α-карбоксильной группы одной аминокислоты с α-аминогруппой другой аминокислоты. A peptide bond is a covalent amide bond resulting from the combination of the α- carboxyl group of one amino acid with the α-amino group of another amino acid. 32 Спирттер – қаныққан көміртек атомдарының құрамында гидроксилді топтары бар органикалық қосылыстар класы, көмірсутектер туындылары. Спирты – класс органических соединений, включаю щий производные углеводородов, содержащий гидроксильные группы у насыщенных атомов углерода. Alcohols are a class of organic compounds that includes hydrocarbon derivatives containing hydroxyl groups on saturated carbon atoms. 33 Триглицеридтер – глицерин мен май қышқылдарының толық эфирі. Триглицериды– полные эфиры глицерина и жирных кислот. Triglycerides are complete esters of glycerol and fatty acids. 34 Функционалдық топ – органикалық молекуланың химиялық қасиеттерін анықтайтын құрылымдық фрагменті (атомдардың кейбір тобы). Функциональная группа – структурный фрагмент органической молекулы (некоторая группа атомов), определяющий её химические свойства. A functional group is a structural fragment of an organic molecule (some group of atoms) that determines its chemical properties. 35 Циклогексан – циклоалкандар Циклогексан – органическое Cyclohexane is an organic |