73
Ответ к задаче № 3.
1. Основные компоненты среды Плоскирева: МПА, лактоза, индика-
тор нейтральный красный и бактерицидные вещества (соли желчных кис-
лот, бриллиантовый зеленый, йод), ингибирующие рост Е.coli.
2. E.coli растет на
этой среде скудно, в виде колоний розового цвета,
т.к. ее жизнедеятельность подавляется бактерицидными веществами среды
и расщепляет лактозу. Сальмонеллы и шигеллы являются лактозонегатив-
ными, поэтому дают бесцветные колонии (рис.2).
Достарыңызбен бөлісу: 
