капсула → междольковые соединительнотканные перегородки (содержат сосуды, нервы, нервные ганглии и выводные протоки) → строма внутри дольки (в основном сеть ретикулярных волокон).
ЭКЗОКРИННАЯ ЧАСТЬ
97% объема
сложная альвеолярно-трубчатая серозная железа;
концевые отделы – ацинусы – округлая форма и узкий просвет, образованы клетками
2-х типов:
ациноциты (панкреоциты)
центроацинозные клетки.
Ациноциты
крупные клетки пирамидной формы, базофильная базальная часть и оксифильная (зимогенная) апикальная часть (СГ).
СГ содержит проферменты, активны только в 12-п. кишке, что обеспечивает железу от самопереваривания.
Активация ферментов внутри самой железы, происходящая при остром панкреатите, вызывает её быстрое переваривание и некроз.