тарау.Сабындалатын және сабындалмайтын липидтер

1. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?

   
   

1. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

   
   

2. 1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин

   
   

3. 1-олеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин

   
   

4. 1-линоленоил-2-олеоил-3-пальмитоилглицерин

   
   

5. **1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

   
   

2. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?

   
   

1. 1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

   
   

2. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

   
   

3. 1,2-дилиноленоил-3-пальмитоилглицерин

   
   

4. **1,2-диолеоил-3-пальмитоилглицерин

   
   

5. 1,2-диолеоил-3-стеароилглицерин

   
   

3. Фосфатидилэтаноламинніңқұрамындақандайаминоспирт бар?

   
   

1. серин
   

2. холин
   

3. таурин
   

4. **коламин

   
   

5. пропаноламин

   
   

4. Фосфатид қышқылы мен холиннен түзілген күрделі сабындалатын липид қалай аталады?

   
   

1. **лецитин

   
   

2. фосфолипидтер

   
   

3. коламинкефалин

   
   

4. фосфатидилсериндер

   
   

5. фосфатидилэтаноламиндер

   
   

5. Фосфатидилхолиннің құрамына кіретін аминоспирттің құрылысы қандай?

   
   

1. 
   
   ^СН3^{СН(ОН)NН}2
   

2. 
   
   ^НОСН2^-СН2^NН2
   

3. 
   
   ^НОСН2^-СН2^N(СН3⁾2
   

6. Фосфатидилсериннің құрамына кіретін аминоспирттің құрылысы қандай?

   
   

1. 
   
   ^**НОСН2^-СН(NН2^)-СООН
   

2. 
   
   ^НОСН2^-СН2^N+(СН3⁾3
   

3. 
   
   ^НОСН2^-СН2^NН(СН3⁾
   

4. 
   
   ^НОСН2^-СН2^N(СН3⁾2
   

5. 
   
   ^СН3^{СН(ОН)NН}2
   

7. Хол қышқылы қандай қосылыспен өзара әрекеттесіп, гликохол қышқылын түзеді?

   
   

1. 
   
   ^CH3 ^COOH
   

2. 
   
   ^**CH2^(NH2^)COOH
   

3. 
   
   ^CH3 ^{CH (NH}2^)COOH
   

4. 
   
   ^CH2 ^(NH2^)CH2^COOH
   

5. 
   
   ^CH2^(OH)CH(OH)CH2^OH
   

8. Холқышқылықандайқосылыспенөзараәрекеттесіп, таурохолқышқылынт үзеді?

   
   

1. 
   
   ^CH2^(SH)CH(NH2^)COOH
   
2. 
   
   ^**HO3^S–CH2 ^{– CH}2 ^–NH2
   

3. 
   
   ^NH2 ^{– CH}2 ^{– COOH}
   

4. 
   
   ^CH3 ^{– C(O) – SKoA}
   

5. 
   
   ^HO3^SCH2^COOH
   

9. Трипальмитинді триолеиннен реактивтердіңкөмегімен ажыратады

   
   

1. **калий перманганат ерітіндісі

   
   

2. мыс (II) гидроксиді

   
   

3. темір (III) хлориді

   
   

4. Троммер реактиві

   
   

5. Фелин греактиві

   
   

6. **бром суы

   
   

10. Триацилглицериннің қышқылдық гидролизнәтижесінде келтірілген қос ылыстардыңқайсысы түзіледі?

    
    

1. олеин, линоль, стеарин қышқылдары

   
   

2. **стеарин, линолен, линольқышқылдары

   
   

3. натрийолеаты, натрий стеараты, натрий пальмитаты

   
   

4. олеин, стеарин, пальмитин қышқылдары

   
   

5. натрий стеараты, натрий линоленоаты,натрий линолеаты

   
   

11. Триацилглицериннің сабындану реакциясының нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?

    
    

1. натрий стеараты, натрий линоленоаты,натрий линолеаты

   
   

2. **олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары

   
   

3. натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

   
   

4. стеарин, линолен, линольқышқылдары

   
   

5. стеарин, олеин, линоль қышқылдары

   
   

12. Реакция берілген: L-фосфатид қышқылы +этаноламин →?

    
    

Реакция өнімі қалай аталады?

1. фосфатидилсерин

   
   

2. **коламинкефалин

   
   

3. глицерофосфат

   
   

4. серинкефалин

   
   

5. лецитин
   

13. Триацилглицериннің қышқылдық гидролиз нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?

    
    

1. **олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары

   
   

2. натрий пальмитаты, натрийолеаты, натрий стеараты

   
   

3. натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

   
   

4. олеин, стеарин, арахидон қышқылдары

   
   

5. олеин, линоль, стеаринқышқылдары

   
   

14. Хол қышқылының тауринмен өзара әрекеттесу реакциясының типі, механизмі және соңғы өнімі қандай?

    
    

1. 
   
   ^{күрделі эфир,S}N
   

2. 
   
   ^{жай эфир, A}N
   

3. 
   
   ^{күрделі эфир, S}E
   

4. 
   
   ^{амид, S}E
   

5. 
   
   ^{**амид, S}N
   

15. Фосфатидилэтаноламинде қандай байланыс гидролизге ұшырайды?

    
    

1. амидтік
   

2. пептидтік

   
   

3. гликозидтік

   
   

4. **күрделі-эфирлік

   
   

5. жай эфирлік

   
   

16. Гликохол қышқылында қандай байланыс гидролизге ұшырайды?

    
    

1. **амидтік

   
   

2. сутектік

   
   

3. гликозидтік

   
   

4. күрделі-эфирлік

   
   

5. жай эфирлік

   
   

17. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин атауына төмендегі қайқосылыс сәйкес келеді?

    
    

1) 2) 3)

18. Консистенциясы бойынша қатты

    
    

1. триолеин

   
   

2. тристеарин

   
   

3. трилинолеин

   
   

4. диолеопальмитин

   
   

5. **олеодипальмитин

   
   

6. дилинолеостеарин

   
   

7. **пальмитодистеарин

   
   

19. Консистенциясы бойынша сұйық

    
    

1. олеопальмитостеарин

   
   

2. **дилинолеопальмитин

   
   

3. дипальмитостеарин

   
   

4. олеодипальмитин

   
   

5. **диолеостеарин

   
   

6. трипальмитин

   
   

7. **триолеин

   
   

20. Алмастырылмайтын қышқылға төмендегі жоғары май қышқылдарының қайсысы жатады?

    
    

1. 
   
   ^C5^H11^COOH
   

2. 
   
   ^C17 ^H33 ^COOH
   

3. 
   
   ^C17 ^H35 ^COOH
   

4. 
   
   ^C15 ^H31 ^COOH
   

5. 
   
   ^**C17 ^H31^COOH
   

21. Алмастырылмайтын қышқылға төмендегіжоғары май қышқылдарының қайсысы жатады?

    
    

1. пальмитин

   
   

2. **линолен

   
   

3. стеарин
   

4. лимон
   

5. хол
   

22. Линолен қышқылының құрылымы менқасиеттеріне сәйкес келеді
    

1. алмастырылатын май қышқылына жатады

   
   

2. **көміртек радикалында екі π-байланыс бар

   
   

3. бөлме температурасында сұйық күйдеболады

   
   

4. көміртек радикалы 15 көміртек атомынантұрады

   
   

5. көміртек радикалында π, π-қабысужүйесі бар 6)

   
   

**қаныққан көміртек радикалыныңфрагменті «ирек» конформациясында б олады

23. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-

    
    

стеароилглицериннің құрылымы менқасиеттеріне сәйкес келетіндер

1. консистенциясы бойынша сүйық

   
   

2. **бром суыменреакцияға түседі

   
   

3. алмастырылмайтынжоғары майқышқылдарынан тұрады

   
   

4. күрделі сабынданатын липидтерге жатады

   
   

5. **қышқыл және сілті қатысындагидролизденеді

   
   

6. құрамына бір қаныққан және екі қанықпағанқышқылдар кіреді

   
   

24. Эргостериннің құрылымы мен қасиеттерінеқай тұжырымдар сәйкес ке леді?

    
    

1. күрделі эфир түзеді

   
   

2. 
   
   ^D3^{витаминіндеизомерленеді}
   

3. **біріншілік спирт болыптабылады

   
   

4. гидролиз реакциясынақатысады

   
   

5. сабынданатынлипидтергежатады

   
   

25. Холестериннің құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?

    
    

1. 
   
   ^D2 ^{витаминнін түзеді}
   

2. үшіншілік спирт болып табылады

   
   

3. **бром суын түссіздендіреді

   
   

4. сабынданатын липидтерге жатады

   
   

5. гидролиз реакциясына түседі

   
   

1. тарау. Биологиялық маңызды гетероциклді қосылыстар.

1. Келесі құрылыстағы қосылыс қалай аталады?

   
   

1. гуанозин

   
   

2. аденозин

   
   

3. тимидин
   

4. цитозин
   

5. **уридин

   
   

2. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?

   
   

1. гипоксантин

   
   

2. **гуанозин

   
   

3. тимидин
   

4. аденозин
   

5. цитозин
   

3. Аденин және гуанин қандай нуклеинді негіздің туындылары болып табылады?

   
   

1. пиридиннің

   
   

2. хинолиннің

   
   

3. пиразолдың

   
   

4. **пуриннің

   
   

5. индолдың

   
   

4. Пурин қандай конденсирленген ядролардан түзілген?

   
   

1. **пиримидин және имидазолдан

   
   

2. пиримидин және пиразиннен

   
   

3. имидазол және пиразиннен

   
   

4. бензолдың екі молекуласынан

   
   

5. пиридин және пирролдан

   
   

5. Никотин қышқылының амиді қай дәруменге жатады

   
   

1. B1
   

2. B2
   

3) **B3 4) В12

5. B6
   

5. **РР
   

5. F
   

6. ГДФ (гуанозин-5^/-дифосфат)фосфорилденгенде қандай байланыс түзіледі?

   
   

1. амидтік
   

2. **ангидридтік

   
   

3. N-гликозидтік

   
   

4. O-гликозидтік

   
   

5. күрделі эфирлік

   
   

7. Уридинніңфосфор қышқылымен өзара әрекеттесу нәтижесінде қандай байланыс түзіледі?

   
   

1. амидтік
   

2. ангидридтік

   
   

3. N-гликозидтік

   
   

4. О-гликозидтік

   
   

5. **күрделі эфирлік

   
   

8. УрацилдіңD – рибозаменөзараәрекеттесунәтижесіндеқандай байланыс түзіледі?

   
   

1. амидтік
   

2. ангидридтік

   
   

3. **N- гликозидтік

   
   

4. күрделі эфирлік

   
   

5. О- гликозидтік

   
   

9. Пиридиннің нитрлену реакциясының механизмі қандай?

   
   

1. 
   
   ^SN
   

2. 
   
   ^SR
   

3. 
   
   ^**SE
   

4. 
   
   ^AN
   

5. 
   
   ^AE
   

10. Реакциянәтижесіндеқандайөнімтүзіледі: β-метилпиридин +[O] →?

    
    

1. пиридин-2-карбонқышқылы

   
   

2. N-метилпиридингидроксиді

   
   

3. изоникотинқышқылы

   
   

4. **никотин қышқылы

   
   

5. β-гидроксипиридин

   
   

11. Қышқылдықортадатимидилқышқылыныңтолықгидролизденукезіндеқан дайөнімдертүзіледі?

    
    

1. **тимин, 2-дезокси-b-D-рибофураноза, фосфор қышқылы

   
   

2. тимин, b-D-рибофураноза, фосфор қышқылы

   
   

3. тимидинмонофосфат, фосфор қышқылы

   
   

4. тимин, 2-дезокси-b-D-рибофураноза

   
   

5. тимидинмонофосфат

   
   

12. Реакция нәтижесіндеқандайөнімтүзіледі: пиридин + күкіртқышқылы→?

    
    

1. пиридин-2-сульфоқышқылы

   
   

2. **пиридин-3-сульфоқышқылы

   
   

3. пиридин-4-сульфоқышқылы

   
   

4. пиридин-2,4-дисульфоқышқылы

   
   

5. пиридин-3,4-дисульфоқышқылы

   
   

13. Пиридиннің нитрлеу реакциясы қандай механизммен жүреді және нитро-тобы қай жағдайда реакцияға түседі ?

    
    

1. 
   
   ^**SE^{, β-жағдай}
   

2. 
   
   ^SE^{, α-жағдай}
   

3. 
   
   ^SE^{, γ-жағдай}
   

4. 
   
   ^SN^{, α-жағдай}
   

5. 
   
   ^SN^{, β-жағдай}
   

14. Келесі реакция бойынша қандай өнімтүзіледі:

    
    

Уридин + Н⁺, НОН ?

1. **урацил, дезоксирибоза

   
   

2. уридиловая кислота

   
   

3. уридинмонофосфат

   
   

4. урацил, рибоза

   
   

5. дезоксирибоза

   
   

15. Реакция бойыншақандайөнімтүзіледі: пиридин + НСl→?

    
    

1. 2-хлорпиридин

   
   

2. 3-хлорпиридин

   
   

3. γ-хлорпиридин

   
   

4. **пиридинийхлориді

   
   

5. метилпиридинийхлориді

   
   

16. Имидазол туындылар күйінде жануарлар және өсімдік әлемінде ^{кеңінен таралған, В}12 ^{дәруменініңқұрамына кіреді. Неліктен күшті} тотықтырғыштар имидазол сақинасын қиын тотықтырады?

    
    

1. берік емес құрылысы бар

   
   

2. қанықпаған құрылысы бар

   
   

3. симметриялы емес құрылысы бар

   
   

4. **ароматтылық қасиетке ие

   
   

5. реакциялық қабілетті емес

   
   

17. Реакция нәтижесінде қандай өнім түзіледі: пиррол + 2 [Н] →

    
    

1. пиридин
   

2. **пирролин

   
   

3. пиперидин

   
   

4. пиримидин

   
   

5. пирролидин

   
   

18. Реакция нәтижесінде қандай өнім түзіледі:пиррол + 4 [Н] →

    
    

1. пиридин
   

2. пирролин

   
   

3. пиперидин

   
   

4. пиримидин

   
   

5. **пирролидин

   
   

19. Реакция нәтижесінде қандай өнім түзілед:пиридин + 6 [Н] →

    
    

1. пирролидин

   
   

2. пиримидин

   
   

3. **пиперидин

   
   

4. пирролин

   
   

5. пиррол
   

20. Никотин қышқылы төмендегі қосылыстардың қайсысының туындысы?

    
    

1. пиранның

   
   

2. пуриннің

   
   

3. пиразолдың

   
   

4. **пиридиннің

   
   

5. пиримидиннің

   
   

21. Конденцирленген гетероциклдер

    
    

1. **пурин
   

2. пиран
   

3. **индол
   

4. пиразол
   

5. имидазол

   
   

6. пирролидин

   
   

22. Тиминнің құрылымы мен қасиеттеріне сәйкес келетіндер

    
    

1. рибозамен тимидин түзеді

   
   

2. **қышқыл ортада гидролизденеді

   
   

3. пуриннің туындысы болып табылады

   
   

4. тимидиннің гидролизі нәтижесінде түзіледі

   
   

5. **лактам-лактим таутомериясын түзеді

   
   

6. РНҚ нуклеотидтық фрагментінің құрамына кіреді

   
   

23. Пирролды иодтану реакциясының механизмі қандай?

    
    

1. 
   
   ^SN
   
2. 
   
   ^SR
   

3. 
   
   ^SE^**
   

4. 
   
   ^AN
   

5. 
   
   ^AE
   

24. Төмендегіқосылыстардыңқайсысыгетероциклдіңқұрылымдықформула ларыныңатауларынасәйкескелмейді?

    
    

1) пиррол 2) **пирролин3) фуран 4) тиофен 5) пиперидин

25. Амфотерлі қосылыстар

    
    

1. пиримидин

   
   

2. **имидазол

   
   

3. пиридин
   

4. **пиразол

   
   

5. пиррол
   

6. **оксазол

   
   

7. тиазол
   

25. 
    
    ^{Тотығуы нәтижесінде В}3 ^{дәрумені түзіледі}
    

1. **β-метилпиридин

   
   

2. γ-метилпиридин

   
   

3. хинолин
   

4. **никотин

   
   

5. пиран
   

6. пурин
   

25. Нуклеиндік негіздер

    
    

1. тимин
   

2. **пурин
   

3. урацил
   

4. гуанин
   

5. ксантин
   

6. **пиримидин

   
   

7. гипоксантин