Тақырып: Иммобильденген клеткалар мен ферменттерді биоконверсияда қолдану


қойылатын талаптар (Дж.Порат, 1974)



Pdf көрінісі
бет3/9
Дата20.05.2023
өлшемі1,6 Mb.
#95445
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Байланысты:
Лекция 10 (2)

қойылатын талаптар (Дж.Порат, 1974)
 химиялық және биологиялық қасиеттерінің тұрақтылығы 
жоғары; 
 химиялық беріктігі жоғары; 
 ферменттер мен субстраттарды өткізгіштік қабілеті жоғары, 
кеуекті, беттік ауданы үлкен; 
 технологиялық тұғыда қолдануға ыңғайлы (түйіршікті, 
мембрана); 
 оңай ырықтанатын; 
 гидрофильділігі жоғары; 
 құны арзан. 


Тасымалдағыштар 
(фермент тігілетін зат) 
органикалық 
бейорганикалық 
Төмен
молекулалы 
полимерлі 
макро-
поралы 
Басқа
түрлер 
Ферменттер тігілетін тасымалдағыштардың түрлері 



Органикалық матрицалар 
(төмен және жоғары молекулалы)
табиғи 
синтетикалық 
полисахаридті 
белокты 
липидті 
полиметиленді 
полиамидті 
полиэфирлі


• Ферменттерді иммобилизациялауда 
табиғи полисахаридті 
және 
полиметилді
типті 
синтетикалық матрицалар 
кең қолданысқа ие, 
ал қалған түрлері сирек қолданылады.
• Табиғи полимерлі матрицаларды жиі қолданылуы, олардың
қолжетімді, құрамында химиялық реакцияларға тез түсетін 
реакциялық функционалдық топтардың болуымен, сондай - ақ, 
жоғары гидрофильділігімен сипатталады.
• Кемшілігі: қымбат, микроорганизмдердің әсерінен құрылысы тез 
бұзылады, тұрақсыз.
• Көбінесе ферменттерді иммобилизациялауға 
полисахаридтер
:


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет