РЕШЕНИЕ что делать, чтобы решить проблемы клиента:
ручная работа, полный цикл производства без полуфабрикатов;
использование только натуральных ингредиентов;
доступная цена.
Уникальная ценность предложения:
Торт с необычным вкусовым сочетанием, редкие ингредиенты. Мы будем использовать только самые свежие и натуральные продукты.
Конкуренты: Прямые: 97 (кондитерская поиск в 2гис) количество (названия основных: Куликовский, Happy cake, Qulpynai bakery)
Косвенные: к ним можно отнести кофейни: количество – 705 (CoffeeBoom, Starbuks, MOOZ, URBO coffee)
КЛЮЧЕВЫЕ РЕСУРСЫ: что нужно будет купить для начала деятельности: