Основание сопоставления
|
рынок алкогольной продукции
|
рынок свежемороженой рыбы
|
1. Условия хранения товара
|
Обычный склад (температура хранения от +5 до +25 ͦ С)
|
Холодильные камеры (температура хранения от
- 16 до - 25 ͦ С)
|
2. Фасовка товара
|
Товар разливается в бутылки определённой ёмкости
|
Нет единой ёмкости: вес каждой рыбы индивидуален
|
3.
|
Алкогольный рынок основан на брендах. Производители хотят выпустить продукцию, которая будет узнаваема, известна и популярна. Для этого они дают ей название (бренд).
|
Бренд как таковой отсутствует
|
4. Ценообразование
|
Ценообразование предсказуемое: зависит от издержек производства, политики государства (акцизы, налоги)
|
Ценообразование непредсказуемое. Рынок свежемороженой рыбы называют биржевым рынком: часто и резко происходят колебания в цене. Цена зависит от количества имеющейся на рынке рыбы. Чем больше рыбы поймано, тем она дешевле.
|
5.
|
В алкогольном рынке, как правило, стабильное качество товара.
|
На рынке свежемороженой рыбы качество товара зависит от разных факторов: от времени, места производства, от условий хранения и транспортировки.
|
6. Наличие – отсутствие конкурентных рынков
|
Отсутствуют легальные конкурентные рынки (товары-субституты)
|
Имеются товары-субституты: мясо птицы, крупного рогатого скота, белковая пища.
|
7. Способ измерения товара
|
Товар измеряется в литрах
|
Товар измеряется в килограммах
|
8. Затраты на хранение продукции
|
|
Хранение продукта обходится дороже
|
9. Наличие – отсутствие ограничений по употреблению продукта
|
Существуют ограничения по возрасту (алкогольную продукцию могут покупать люди старше 21 года), по состоянию здоровья, по месту торговли (эту продукцию разрешено продавать в определенных местах).
|
Нет ограничений по употреблению продукта.
|
10.
|
Реклама алкогольной продукции разрешена в определенных местах и в определенное время.
|
Нет ограничений по рекламе.
|
