Учебное пособие Персиановский 2019 ббк 28. 57 Ф 50



бет45/80
Дата10.03.2023
өлшемі1,45 Mb.
#73169
түріУчебное пособие
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   ...   80
Байланысты:
Физиология и биохимия Гужвин СА 2019 172с.

РАБОТА 27


Оптические свойства пигментов листа

В процессе фотосинтеза световая энергия перед преобразовани- ем в химическую должна быть поглощена пигментами. Пластидные пигменты поглощают свет в пределах видимой части спектра (400- 700 нм), благодаря чему эта область излучения называется фотосин- тетически активной радиацией, или ФАР. Пигменты поглощают ви- димый свет не полностью, а избирательно, т.е. каждый пигмент имеет свой характерный спектр поглощения.


Для установления спектра поглощения пигментов используют спектроскоп.
Хлорофилл обладает и другим оптическим свойством - флюо- ресценцией, возникающей при поглощении света. Флюоресценция – это изменение длины волны при отражении поглощенного света. Это явление объясняется переходом молекул хлорофилла из возбужден- ного в нормальное состояние. Флюоресценция – признак фотохими- ческой активности хлорофилла. При флюоресценции хлорофилл име- ет вишневый цвет.
Цель работы: изучить оптические свойства пигментов зеленого листа.
Объект исследования: растворы, полученные при изучении химических свойств пигментов.
Ход работы. I. Спектры поглощения пигментов. Направить спектроскоп на источник света. Отрегулировать спектроскоп так, чтобы спектр получился четкий и достаточно яркий. Налить исследу- емые растворы в пробирки и поочередно рассмотреть перед щелью спектроскопа.
Спектры зарисовать по форме, приведенной в таблице 20. По- глощенные участки закрасить черным, а видимые участки – цветны- ми карандашами.
Таблица 20 – Распределение спектров поглощения пигментов



Растворы

К

О

Ж

З

Г

С

Ф

Общая вытяжка Каротин
Ксантофилл

























II. Флюоресценция хлорофилла. Рассмотреть вытяжку пигментов в отраженном свете (рис. 10), для чего поместить пробирку на черном фоне у ок- на или электролампы и рассмотреть со стороны, откуда падает свет.
Оформление работы. Отметить окраску рас- твора, зарисовать и записать вывод о способности
хлорофилла к флюоресценции.
Материалы и оборудование: спиртовая вытяжка пигментов листа, спектроскоп, настольная лампа, штатив с пробирками, штатив с лампой, черная бумага или мате- риал, цветные карандаши.







Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   ...   80




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет