В130100 «Жалпы медицина» Кафедра: Химия Курс: Алматы, 2015 ж Мазмұны


ТАҚЫРЫП: α-Амин қышқылдарының биологиялық маңызды касиеттері. Пептидтер



бет88/126
Дата26.06.2023
өлшемі2,95 Mb.
#103439
1   ...   84   85   86   87   88   89   90   91   ...   126
Байланысты:
УМКД-для-1-курса-ОМ-15-16-каз (1)

ТАҚЫРЫП: α-Амин қышқылдарының биологиялық маңызды касиеттері. Пептидтер.


МАҚСАТЫ:
α-Амин қышқылдарының құрылысы, жіктелуі және химиялық қасиеттері туралы білімді пептидтердің түзілуінде қолдана білу


ОҚЫТУ МАҚСАТТАРЫ:
Білім алушының мүмкіндігі бар:

  1. α-Амин қышқылдарының құрылыстарына қарай реакцияға түсу қабілеттіліктерін салыстыруға.

  2. α-Амин қышқылдарының химиялық қасиеттері туралы білімді пайдалана отырып белоктарға, пептидтерге, α -амин қышқылдарына сапалық реакциялар жасау нәтижесіне қарай тұжырым жасай білуге.

  3. Оқытушы ұсынған α-амин қышқылдарынан пептидтердің түзілу схемасын жаза білуге.

  4. α-Амин қышқылдарының изоэлектрлік нүктесін біле отырып ортаның рНна қарай белок молекуласының зарядын анықтай білуге.



ОРЫНДАЛУ ТҮРЛЕРІ :

  • Тақырыптың сұрақтарын оқу ;

  • Типтік тапсырмаларды орындау;

  • Оқытушыдан кеңес алу;

  • Орындалған тапсырмаларды оқытушымен бірге талдау.



ТАҚЫРЫП БОЙЫНША ТАПСЫРМА:

  1. Тақырыптың сұрақтары бойынша конспект дайындау.

  2. Оқытушы берген тапсырмаларды орындау.



БЕРІЛЕТІН материал:
Тапсырмалар:

  1. Аланиннің а) СН3I, б) NaOH, в) HNO2, г) этанолмен реакцияларын жазыңдар. Түзілген өнімдерді атаңдар.

  2. Изолейциннің, глутамин қышқылының дезаминдену реакцияларын жазыңдар.

  3. Трипептидтердің түзілу реакцияларын жазыңдар: 1) Цис-Вал-Асп; 2) Гли-Про-Лиз. Трипептидтердің қышқылдық-негіздік ортасын анықтаңдар.

  4. Трипептидтің, мысалы Гли-Вал-Фен (глицилвалилаланин) қышқылдық-негіздік гидролизін жазыңдар .

  1. Трипептид глутатионның (-Глу-Цис-Гли) түзілуін жазыңдар. Биологиялық маңызы.

  2. Бас миындағы нейропептидтің құрылысын - Leu-энкефалиннің көрсетілген амин қышқылдық жүйелілікпен Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu көрсетіңдер. Тұз қышқылының қатысымен осы пептид гидролизге ұшырағанда қандай өнімдер түзіледі?

  3. Неге глутамин қышқылының ұнтағын ішкеннен кейін ауызды натрий гидрокарбонатының сұйық ерітіндісімен (рН~8) шаю қажет, егер глутамин қышқылының изоэлектрлік нүктесі 3,2 ге тең болса?





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   84   85   86   87   88   89   90   91   ...   126




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет