68
коммерциялық саңырауқұлақ
ретінде белгілі. Осы мәліметтерге сәйкес, Aspergillus, Schizophyllum
және Penicillium руының түрлері де целлюлоза өндіру үшін қолданылады [84–87]. Жақында кейбір
аталған микроорганизмдер экстремалды жағдайларда (жоғары температурада, рН және тұз
концентрациясы кезінде) жоғары целлюлаздық белсенділікті көрсетті. Бұл ферменттер еритін және
микрокристалды заттардың гидролизінде өнеркәсіптік пайдалану әлеуетіне ие. Paenibacillus
campinasensis BL11 жаңа микроогранизмі қара сілті арқылы целлюлозаны крафт- пісіру кезінде
целлюлазаны бөліп шығарды. Бұл термофильді, дау құраушы бактерия, анықталғандай, 60 ° C кең
ауқымда pH өседі және сахаридтерді ыдырататын көптеген жасушадан тыс ферменттерді және
ксиланазаны, екі целлюлазаны, пектиназаны және циклодекстрин-глюканотрансферазаны олармен
қоса шығарады. Жақында термостабильды целлюлаза ыстық көзден табылған Bacillus subtilis DR
бактериясынан алынды. Бұл штамм оның шекті ыстыққа төзімділігіне байланысты биоөңдеу
өнеркәсібі үшін әлеуетті бағалы термостабильды фермент болып табылады [88]. Жақында
Brevibacillus sp жаңа термофильді, целлюлолитикалық бактериясы пайда болды. JXL штаммы шошқа
қалдықтарынан бөлінді. Кристалды целлюлоза, КМЦ, ксилан, целлобиоза, глюкоза және ксилоза
сияқты субстраттардың кең спектрі пайдаланылатыны анықталды [89]. Сонымен қатар, Bacillus
agaradhaerens JAM-KU023 тұзға төзімді бактериясы бөлінді және ол оңтайлы термотөзімділікті
көрсетті [90]. Термофилдерді өсіру бірнеше артықшылық береді, ластану қаупін төмендетеді,
тұтқырлықты төмендетеді, араластыруды жеңілдетеді және субстраттың ерігіштігінің жоғары
дәрежесіне әкеледі. Көптеген анаэробты микроорганизмдер биомассаны целлюлоза деп аталатын
ортада ыдырататын мультиферментті кешендерді бөледі. Олар белокты қаңқалардың өзіндік өзара
әрекеттесулері арқылы жиналған целлюлозды және гемицеллюлозды ферменттерден тұрады, олар өз
кезегінде барлық кешенді біріктірудің спецификалық емес байланыс модулі және көмірсулардың
ілінісу көмегімен (целлюлолитикалық және гемицеллюлозды ферменттердің кең спектрін
байланыстыруға мүмкіндік береді) кристалды целлюлозамен байланыстыруға мүмкіндік береді.
Лигноцеллюлозаны ыдырататын көптеген ферменттердің бұл кеңістіктік кластерлеу
лигноцеллюлозды биомассаны ыдырату үшін өзара әрекеттесудің күшеюіне алып келеді [91–93].
Целлюлозома алғаш рет 1983 жылы анаэробты термофильді дау құрайтын Clostridium
thermocellumмен сәйкестендірілді [68]. Бұл ферментті кешен кристалды целлюлозаның өте жоғары
белсенділігіне ие және целлюлозаны толығымен ерітуі мүмкін. Мысалы, Cellulomonas flavigena -дан
бифункционалды эндоглюканаза / эндоксиланаза бөлініп, оны биоотын өндірісінің өнеркәсіптік
процестерінде пайдалануға мүмкіндік берді. Бұл ферменттің целлюлазды және ксиланазды
белсенділігі бар екені анықталды. Сондай-ақ, көпфункционалды фермент Terendinibacter turnerae
T7902 өндіріледі. Целлюлозаның тиімді гидролизіне әкелетін ерекше целлюлоза сипаттамаларын
өндіретін микроорганизмдер үшін бірнеше басқа да артықшылықтар бар. Целлюлозоманың
арқасында өнімдер ерітіндінің көлемінде араластырылатын бос ферменттердің көп мөлшерін үздіксіз
өндіретін микроорганизмдерге энергияның ысырап шығындары жойылады. Зерттеушілер
микрокристалды целлюлозаның тиімді гидролизі үшін целлюлозаның құндылығын мойындайды
және өнеркәсіптегі рекомбинантты экспрессия үшін целлюлозаны әзірлеуге арналған зерттеулерге
көңіл бөле бастады. Рекомбинантты целлюлозомалар басқа өнеркәсіптік пайдалы организмдерге (S.
Cerevisiae сияқты) трансплантациялануы мүмкін [95, 96] және B. subtilis [97]. Целлюлозоманың
кластерлік белсенділікке қабілеттілігі субстратты өзара күшейтілетін ыдырауына, сондай-ақ
биомассаның нақты компоненттерін мақсатты түрде бұзуда бірегей мүмкіндіктер бере алады.
Достарыңызбен бөлісу: