Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить



Pdf көрінісі
бет12/209
Дата07.01.2022
өлшемі1.96 Mb.
#20934
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   209
Кислотная мантия и микробиом 
Красивая  ухоженная  женщина  длинными  ногтями  поглаживает
себя по бархатистой свежей коже. За кадром приторный голос вещает о
мыле,  которое  бережно  ухаживает  за  природной  кислотной  защитной
оболочкой вашей кожи. Но способно ли на это мыло? И вообще, что это
такое – кислотная мантия?
Поверхность  кожи  покрыта  воднолипидной  кислотной
мантией,  или  мантией  Маркионини,  состоящей  из  смеси
кожного  сала  и  пота,  в  которую  добавлены  органические
кислоты  –  молочная,  лимонная  и  другие,  образованные  в
результате  биохимических  процессов,  протекающих  в


эпидермисе.
Если вы будете искать ответ не в рекламе, а зададите этот вопрос
химику-лаборанту,  то  он  вам  ответит,  что  у  кислоты  очень  низкий
показатель рН, примерно 1–2 (для сравнения, у щелочи этот показатель
составляет  от  11  до  14).  Нейтральным  считается  показатель  рН  в  7
единиц. Такое значение показывает вода.
Чтобы вы лучше могли себе представить: электролит в батарейке (а
он  страшно  агрессивный  и  в  высшей  степени  опасный)  имеет  рН-
показатель  ниже  единицы;  любопытно,  что  вслед  за  ним  идет
желудочная  кислота  с  рН-показателем  от  1  до  1,5.  Наш  желудок
удивительным образом неуязвим для этих агрессивных свойств, потому
что  от  воздействия  кислоты  его  защищает  слизистый  слой  и
вырабатываемая желчь. В лимонном соке рН-показатель составляет 2,4;
следом идет уксус с показателем 2,5. Далее вагина – ее показатель 3,8–
4,5. Поверхность кожи человека имеет показатель от 4,7 до 5,5. Слюна
человека с показателем 6,5–7,4 уже слабощелочная, в мыльном растворе
рН  от  9  до  11,  а  классическая  «мать  всех  щелочей»  –  раствор  едкого
натра – показывает значение рН ровно 14.
Так что мы видим: наша кожа хоть и не агрессивно кислотная, но
все  же  довольно-таки  кислая.  Многие  кислоты  на  нашей  коже  –  это
конечные  продукты  обмена  веществ,  продукты  распада  роговых
чешуек,  кожного  сала,  ну  а  также  и  отходы  нашего  пота.  В  нем
содержатся  молочные  и  прочие  «фруктовые»  кислоты,  подобные  тем,
что  мы  знаем  по  продукции  косметической  индустрии  –  по  кремам,
обещающим легкий кислотный пилинг. Кислоты находятся на роговом
слое,  то  есть  на  нашей  кирпичной  стенке,  и  не  только  понижают  там
показатель  рН,  но  и  естественным  образом  связывают  воду  и  таким
образом собирают влагу для верхнего слоя кожи. Поэтому их называют
также natural moisturizing factors (NMF) – натуральными увлажняющими
факторами.  Опять-таки  нечто,  что  косметическая  промышленность
отчаянно пытается имитировать, предлагая нам увлажняющий крем.
На  каждом  человеке  живет  гигантское  количество
бактерий, примерно в тысячу раз превышающее численность
всего человечества.


Значение  рН  имеет  такую  большую  важность  для  кожи  из-за
обитающих  на  ней  микроорганизмов.  Наша  кожа,  по  сути  говоря,  это
пешеходная  улица.  Здесь  гуляют,  любезничают,  празднуют  или
милуются, и здесь же происходят уличные бои. Конкурирующие банды
и  кланы  вирусов,  грибков,  клещей  и  сотен,  если  не  тысяч,  видов
бактерий  находятся  в  постоянном  движении,  борются  за  контроль  над
территорией. Это и есть микробиом.
Человеческий  микробиом  возник  много  миллионов  лет  назад  и
представляет  собой  общность  всех  микроорганизмов  на  нашем  теле  и
внутри его: на коже, во рту, в области гениталий и в анальной области, а
также  в  кишечнике.  Только  каждая  четвертая  клетка  человеческого
организма  –  человеческая;  остальные  же,  то  есть  75  процентов  всех
клеток – это гости, населяющие все внешние и внутренние поверхности
нашего тела.
Микроорганизмы  кишечника  уже  довольно  хорошо  изучены,  но
наука  все  больше  признает,  что  кожа  в  этом  смысле  порой  оставляет
кишечник  далеко  позади.  Как  правило,  обитатели  микробиома  не
наносят  вреда  человеку,  поскольку  их  кланы  обоюдно  друг  друга
контролируют  и  не  допускают,  чтобы  какой-то  один  из  них  захватил
власть.  Кожа  для  микробиома  выступает  в  роли  хозяина,  а  кислоты
заботятся о благоприятном климате и хорошем состоянии «грунта» этой
«пешеходной зоны».
Кожа  предоставляет  место  для  миллионов  и  миллионов  гостей  на
квадратный  сантиметр,  краткосрочно  или  же  на  долгий  срок.  В
благодарность  микробиом  выступает  в  роли  привратника.  Иначе  нам
под кожу пробиралось бы намного больше непрошеных гостей, чем бы
нам хотелось.
Микробиом  продуцирует  защитное  оружие  против
вредных  пришельцев.  В  тесном  взаимодействии  с  другими
человеческими  защитными  веществами  он  играет  ведущую
роль  в  защите  нашего  организма  и  даже  выступает  в  роли
инструктора для иммунной системы. Поразительно, не правда


ли?
Без  микробиома  мы  были  бы  немощной  кучкой  беззащитных
клеток. Помимо этого, кланы микроорганизмов заботятся о том, чтобы
наша  иммунная  система  боролась  именно  и  только  против  вредных
пришельцев,  но  не  против  тех  оседлых  кланов,  что  имеют  вид  на
жительство.
В погоне за чистотой важна умеренность, иначе вместе с
грязью мы окончательно победим и собственный иммунитет.
Так что нам необходим наш микробиом! И исправно действующая
кислотная  защитная  мантия  создает  оптимальную  питательную  среду
для благонамеренных микрогостей. Однако всяческими гигиеническими
мерами,  уходом  за  телом,  медикаментами,  одеждой,  прививками,
средствами дезинфекции, антибиотиками, питанием, ультрафиолетовым
излучением  и  многим  другим  –  всем  этим  мы  то  и  дело  опрометчиво
вмешиваемся  в  основы  существования  микробиома  и,  моя  руки,
косвенно  наносим  себе  ущерб:  убиваем  важные  микроорганизмы.  К
слову  сказать,  растущее  число  кесаревых  сечений  тоже  является
помехой для развития здоровых микробиом на детской коже, ибо в этом
случае  ей  не  хватает  важных  бактерий  из  вагины  матери  –  первый
подарок  мамочки  своему  чаду  во  благо  его  иммунной  системы.
Современные достижения, как бы хороши и спасительны они ни были,
оставляют лазейку для болезней…


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   209




©emirsaba.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет