Морской язык



Pdf көрінісі
Дата10.02.2017
өлшемі239,99 Kb.
#3851

Морской язык ............................................ 745

Дорада .........................................................340

Морской волк  ...........................................380 

Тюрбо ...........................................................930

Морской черт .............................................760

Солнечник ..................................................750

Устрица российская / 1г ........................

280

Устрица новозеландская / 1шт ............



640

Устрица «Осаки» японская / 1шт ...........



650

Устрица «Белый жемчуг» / 1шт ...........



670

Мидии / 1г .................................................



180

Морской петушок / 1г .............................



330

Тигровые креветки  .................................



410

Кальмар ......................................................



310

Осьминог  ...................................................



565

БАЗАР 


 

 / 

 

 /   

 /

-

 /   

АКВАРИУМ


МОРЕПРОДУКТЫ 

И РАКООБРАЗНЫЕ

Соте Порто (кальмары, креветки, 

осьминог, гребешок и каракатица) ............

1490

Мидии .................................................................



600

Креветки .............................................................



990

Кальмар ..............................................................



600

Осьминог ..........................................................



1350

Гребешки ..........................................................



1250

Фаланги краба ................................................



2000

СОТЕ


 

 

 

 

 

 

или 



 

-

 

 М

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА



 

   

 

   

 / 

 

 / 

 

 

 / 

 

120

КАМЧАТСКИЙ КРАБ



 

 



   

 

 

690 / 100 г

100 г


100 г

Салат из морепродуктов с соусом 

песто Дженовезе (кальмары, креветки, 

кракатицы, осьминог) .....................................

925

Салат из осьминога в красном вине .........



1000

Cалат с тунцом (каперсы, маслины, 



рукола, зеленый микс) ....................................

1100

Греческий салат ...............................................



550

Шопский салат .................................................



450

Салат Капрезе с Buffalo Mozzarella .............



640

Салат из рукколы 

с пармезаном и черри .....................................

720

Цезарь с креветками 

с фирменным соусом Порто ..........................

890

Рыбная тарелка 



(семга, палтус,масляная рыба, тунец,  

сливочное масло, гренки,лимон) ..................

1800

Тартар из тунца с рукколой ..........................



850

Тартар из лосося с огурцами 

 и крем-фрешем ................................................

890

Карпаччо из тунца, креветок,  

гребешков  ........................................................

1200

Карпаччо из лосося (руккола, лимон, 



чивис, оливковое масло) ..................................

800

Карпаччо из тунца



(каперсы, руккола, базилик) ..........................

800

САЛАТЫ


RAW BAR

Пенне с копченым лососем 

в сливочном соусе  ............................................



750

Пенне «Alla Arabiata» ......................................



350

Спагетти с креветками ....................................



850 

Спагетти «Порто» 

с морепродуктами .............................................

990

Спагетти «Карбонара».....................................



530 

Ризотто «Порто» 

с морепродуктами .............................................

990

Желтый ризотто  с креветками .....................



990

Черный ризотто с каракатицей ....................



600

Белый ризотто 

с гребешками и креветками...........................

990

Шпинат ................................................................



230

Овощи на гриле  ................................................



530

Рис  ........................................................................



150

Картофель 



отварной ......................................................

150 

фри ...............................................................

190 

по-домашнему ..............................................

360 

пюре с трюфельным маслом .......................

360

Сырная тарелка(гран падано, мадорадо, 



горгонзолла,грецкий орех, мед, 

красный и зеленый виноград) .....................

1500

Профитроли ........................................................



410

Милефолье 

со сливочно-апельсиновым кремом .............

550 

Панна котта с лесными ягодами 

в клубничном соусе ..........................................

650

Тирамису .............................................................



450

Мильфей с малиной 

и сливочно-коньячным кремом ....................

850

Яблочный пирог с корицей 

и ванильным соусом ........................................

550

Мороженое 



ваниль / шоколад / клубника / карамель  ... 180

Сорбет 


лимон / лайм / черника / манго ..................

250

ПАСТА 


И РИЗОТТО

ГАРНИРЫ


ДЕСЕРТЫ

Цезарь с курой с фирменным 

соусом Порто ......................................................

550

Спагетти «Карбонара».....................................



550 

Телятина на сковороде .................................



1450

Свинина на сковороде......................................



600

Куриное филе на гриле ...................................



550

Мясная тарелка 



брезаола, парма,  милано, 

чоризо, черри, зелень ......................................

2400

МЯСО И ПТИЦА

Ассорти из морепродуктов 

(кальмары, креветки, осьминог, гребешок)  ...1100

Тигровые креветки ........................................... 750

Гребешок ............................................................. 890

Кальмары ............................................................ 650 

Дорадо (целая) ...................................................900

Морской волк (целый) .....................................900

Стейк из лосося ...............................................1120

Стейк из тунца ................................................1100

Осьминог ...........................................................1350

Фаланги краба .................................................1900

Уха белая / красная .........................................



300

Бузара белая / красная



,  



  ..........................................................

990

 .................................................................



700

Суп дня ...............................................................



450

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА   



 

 

или

 

 

СУПЫ


Достарыңызбен бөлісу:




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет