Шұжық және консерві өндірісі



бет11/81
Дата06.01.2022
өлшемі1.01 Mb.
#15629
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   81

Шикізатты бөлшектемес бұрын оны мал дәрігері тексереді. Ластанған жерлерін сумен жуады және тағамдық емес бояумен басылған таңбаларды кесіп алып тастайды. Содан кейін етті аспалы жолдағы немесе едендегі таразыда өлшеп, келесі өңдеу операцияларына жібереді.

Дайын өнімге қойылатын талаптар




Стандартқа сәйкес дайын өнімге түрлі талаптар қойылады. Алдымен дайын шұжық бұйымдары жеуге жарамды болуы қажет. Техникалық шарттар мен МЕСТ талаптарына сай келмейтін шұжық бұйымдары сатуға таратылуға жіберілмейді.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   81




©emirsaba.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет