Wiley жаңартылатын энергия



Pdf көрінісі
бет178/289
Дата06.01.2022
өлшемі4.71 Mb.
#15710
1   ...   174   175   176   177   178   179   180   181   ...   289
 
 
145 
8.11.1 Ашытқылар 
Уақыт  көрсеткендей,  ашытқы  этанол  өндіру  үшін  кеңінен  қолданылатын  микроағзалар  болды. 
Ашытқы  штаммдары  әдетте  S.  cerevisiae,  S.  ellypsoideuse,  S.  fragilis,  S.  carlsbergensis, 
Schizosaccharomyces  pombe,  Torula  cremoris  и  Candida  pseudotropcalis  араларынан  таңдалынады. 
Мысалы,  Лин  мен  Танака  негізгі  ферменттеу  өнімі  ретінде  этанол  өндіретін  ашытқы  түрлерін 
қарастырды [8].  
Этанолды  өндіретін  ашытқылар  арасында  «өндірістік  жұмыс  жылқысы»,  сөзсіз,  S.  Cerevisiae 
наубайхана  ашытқысы  болып  табылады,  олар  ең әйгілі және  ең кеңінен  қолданылатын ашытқылар. 
Олар  глюкоза  сияқты  қарапайым  гексозды  қанттарда  да,  дисахаридті  сахарозада  да  өседі.  S. 
Cerevisiae  ашытқысы,  сондай-ақ  жалпы  адам  тұтыну  үшін  азық-түлік  қоспасы  ретінде  қауіпсіз  деп 
танылды,  сондықтан  ол  спиртті  сусындарды  өндіру  және  нан  ашыту  үшін  өте  қолайлы.  Алайда, 
олардың ксилоза және арабиноз, этанол сияқты пентозды ферменттеу күші жоқ [13, 35]. Ксилоздарды 
меңгеру  үшін  S.  cerevisiae  генетикалық  түрленуі  бойынша  бірнеше  ғылыми-зерттеу  жұмыстары 
жүргізілді  [36,  39,  57–59].    S.  cerevisiae-да  ксилозды  ферменттеу  үшін  қажет  әр  түрлі  бактериялық 
гендерді клондауға және экспрессиялауға бірнеше әрекет жасалды [60, 61]. Көптеген адамдарда бұл 
сәтті болды, бірақ пентозды ферменттеуге байланысты мәселелер әлі де сақталуда.  
Басқа жағдайларда ксилоза табиғи шығу тегі басқа рекомбинанттың көмегімен этанолға айналады. 
Этанол,  Рichia  Conditionitis  және  Candida  shehatae  ашытқыларын  өндіруге  бағытталған  жабайы 
түрдегі ксилозды қайта өңдейтін ашытқы штаммдарының арасында қантты толық тұтынуды, жанама 
өнімдердің  ең  аз  пайда  болуын,  субстраттың  температурасы  мен  концентрациясына  төмен 
сезімталдықты  ескере  отырып,  өнеркәсіптік  мақсаттағы  үміт  күттіретін  нәтижелерді  көрсетті  деп 
хабарлайды.  Сонымен  қатар,  Р.  conditionitis  ашытқылары  этанолға  қанттың  көп  мөлшерін 
ферменттеуге қабілетті және ксилозаны ферменттеу үшін дәрумендерді қажет етпейді [2]. 
Олссон  және  Хан-Хагердал  [22]  ксилозадан  этанол  өндіретін  бактериялардың,  ашытқылардың 
және саңырауқұлақтардың тізімін ұсынды. Candida, Pichia, Kluyveromyces, Schizosaccharomyces және 
Pachysolen ашытқысының кейбір түрлері табиғи ағзалар қатарына жатады. Джеффрис және Курцман 
[62]  ксилозаны  ферменттейтін  штаммдар  іріктелімін,  топтастырылымын  және  ашытқы  генетикасын 
қарастырды. 
Целлюлобиозды  қолдану  лигноцеллюлоза  материалдарынан  этанолды  бір  мезгілде  қанттандыру 
және  ферменттеу  немесе  SSF  арқылы  өндіруде  маңызды  мәнге  ие  (8.7  –  суретті  қараңыз).  Бірақ 
этанолды өндіретін бірнеше микроағзалар ғана целлобиозды кәдеге жаратуға қабілетті. Целлобиозды 
қолдану  целлюлаза  ферменттерінің  бір  топтағы  қажеттілігін  жояды  [2].  Brettanomyces  custersii  – 
этанол  өндіру  кезінде  SSF  целлюлозасы  үшін  глюкоза  мен  целлобиозаны  ферменттейтін, 
үміттендіруші микроағза ретінде сәйкестендірілген ашытқылардың бірі [63].  
Жоғары температуралы тұрақтылық этанол өндірісі үшін жақсы сипаттама болуы мүмкін, өйткені 
ол  ашытуды  салқындатуды  жеңілдетеді.  SSF-ке  байланысты  мәселелердің  бірі  –  қанттау  және 
ферменттеуге арналған әртүрлі оңтайлы температура. SSF-ке арналған жылуға төзімді ашытқы табуға 
көп әрекет жасалды. 
 
 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   174   175   176   177   178   179   180   181   ...   289




©emirsaba.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет