Гетерогенді катализде:+++әрекеттесуші заттар мен катализатор әр түрлі агрегаттық күйде болады+++барлық реакциялар катализатордың бетінде жүреді+++катализдің адсорбциялық теориясы қолданылады+++әрекетгесуші заттар белсенді орталықгарда адсорбцияланады+++қатты катализатордың белсенділігі,оның бетінің қасиетіне тәуелді
Глюкозадан сүт қыіцқылының түзілуі:+++ сүт қышқылды бактерия ферментінің эсерінен
Глюкозаның ашуы нэтижесінде түзілетін зат жэне оның құрамындағы оттектің массалық үлесі (%):+++Этанол; 34,78
Глюкозаның сүт қышқылды ашу процесі қолданылмайтын үрдіс
