D) Холин. 15. Нәтижесінде күрделі эфир гидролизденеді
A) Судың әсерінен ыдырау 16. Жай сұйық май
C) Триолеоилглидерин. 17. Май қышқылдарының пероксидтік тотығуыңда бірінші аралық өнім:
C) Радикал. 18. Йодтық саны жоғары:
B) 1-пальмитоилдилиноленоилглицерин 19. Сабындану саны жоғары:
B) Трипальмитоилглицерин 20. Тристеароилглицериннің сабындануы нәтижесінде түзіледі:
D) Глицерин, натрий стеараты. 22- Тақырып ТЕРПЕНОИДТАР 1. Терпеноидтарга жататады:
B) Ретинол. 2. Терпендер мен стероидтардың негізі болып табылатын көмірсутегі:
A) Изопрен. 3. А витамині липидтердің мына тобына жатады:
C) Терпеноидтар. 4. Монотерпендердің құрамында болады:
A) 10 көміртегі атомы. 5. Монотерпендердің негізін құрайтьш көмірсутек:
C) Ментан. 6. Моноциклды терпендерге жатады:
D) Ментол. 7. Бициклды терпендерге жатады:
B) Камфора. 8. Ациклды монотерпендерге жатады:
E) Цитраль. 9. Тетратерпендерге жатады:
C) В-каротин. 10. Пихта майының қүрамында болады:
C) Борнилацетат. 11. Камфораны синтездеу үшін қолданады:
D) а-пинен. 12. Терпинді синтездеу үшін қолданады:
E) Лимонен. 13. Фенилгидразинмен өрекеттеседі:
C) Камфора. 14. Ментолды синтездеу үшін қажет:
C) м-крезол. 15. Дәрілік зат валидол мына косылыстың туындысы:
A) Ментол. 16. А провитамині болып табылады:
B) В -каротин. 17. Тритерпендердеп изопрен буындарының саны:
D) 6 18. Дитерпендердегі изопрен буындарының саны:
B) 4 19. Сесквитерпендердеп изопрен буындарынын саны:
А) 3 20. Камфораньщ ассиметриялык көміртегі атомы және оптикалық активті стереоизомерлер саны:
