1. Химиялық технологияның негізгі ұғымдары мен анықтамалары: химиялық технология, шикізат, реагент, мақсатты өнім, жанама өнімдер


Биотехнология. Тарихы және кезеңдері. Биотехнология дәрілік



бет41/44
Дата15.11.2023
өлшемі286,45 Kb.
#123817
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   44
30. Биотехнология. Тарихы және кезеңдері. Биотехнология дәрілік 
препараттар өндірісінде.
Биотехнология – халық шаруашылығына және адамның іс әрекетінің әр түрлі
салаларына
бағытталған,
микроорганизмдердің,
изоляцияланған
клеткалардың және оның құраушыларының биохимиялық іс- әрекетін
пайдалану арқылы бағалы өнімдерді алу. Биотехнологияның мақсаты -
өсімдіктердің
жаңа
сорттарын,
жануарлардың
асыл
тұкымын,
микроорганизмдердің штаммаларын шығару. Биотехнологияның негізгі 
объектісі - тірі жасушалар, атап айтқанда жануар, өсімдік текті жасушалар
және микробтар немесе олардың биологиялық белсенді метаболиттері.
Биотехнологияның міндеттері: 
- әр түрлі биотехнологиялық өнімдердің өндіріс сұрақтарын шешу және
жаңа биотехнологиялық үрдістерді дамыту;
-энергияның
альтернативтік
көздерін
алу;
тағам
өнімдерінің
биотехнологиясы;
- биологиялық белсенді заттар және антибиотиктердің синтезі;
- қоршаған орта жағдайының биологиялық индикаторларын құру және іздеу;



-микроорганизмдер,


өсімдіктер
және жануарлардың селекциялары.
Химиялық технологиялармен салыстырғанда биотехнологияның келесі негізгі
артықшылығы бар:
-химиялық синтез
арқылы
алынбаған ДНҚ, белоктар сияқты
спецификалық және ерекше табиғи заттарды алумүмкіншілігі;
-биотехнологиялық процестердің төменгі температура мен қысымда
жүргізілуі;
-басқа
орган измдермен салыстырғанда микроорганизмдер
өте
жоғары өсу және клеткалық массаның жинақталу жылдамдықтарынаие;
-Шикізат ретінде биотехнология процестерінде өнеркәсіп пен ауыл
шаруашылық арзан қалдықтарын пайдалануға болады;
-Химиялық процетермен салыстырғанда биотехнологиялық процестер
экологиялық таза, қалдықтар аз, табиғатта жүретін табиғи процестерге жақын;
-Биотехнологиялық өндірістегі технология мен аппаратура арзан және күрделі
емес.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   44




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет