| 43.Оптикалық изомерия.Ассиметриялық көміртек атомы, энантиомерлер, диастомерлер.
Оптикалық изомерия (немесе энантиомерлер) — бір құрылымдық формулаға ие, бірақ айнадағы кескіндерімен сәйкес келмейтін молекулалар. Олардың түстері, балқу және қайнау температулары бірдей, бірақ жарықтын поляризациялану жазықтығын бір изомері оң жаққа бұрса, екінші изомері сол жаққа бұрайды. Мысал ретінде таксолды алуға болады.
Сүт қышқылы энантиомері
Оптикалық изомерлердің түстері, қайнау және балқу температуралары бірдей болады. Алайда, физикалық қасиеттері әр түрлі. Көміртек атомы басқа төрт түрлі атомдармен немесе топтармен байланысса хиральды болып есептеледі. Хиральдық атомы көп болған сайын оның оптикалық изомерлері де артады.
Қ
ұрамында төрт түрлі топпен байланысқан көміртек атомы бар органикалық молекулалар хиральді молекулалар деп аталады.
44.Май қатарының қанықпаған қышқылдары.
45.Акрил, метаакрил, кратон, изократон қышқылдары.
Акрил қышқылы (CH2=CHCOOH) — түссіз, өткір иісті сұйық зат, Қайнау t 1410o С, балқу t 130oС, тығыздығы 1,049 г/см3. Спиртте, эфирде жақсы ериді, сумен кез келген қатынаста араласады. Өнеркәсіпте оны ацетиленнен, сондай-ақ этиленциангидриннен алады. Акрил қышқылын полимерлер өндірісінде қолданылады.
Акрил қышқылы суда және органикалық еріткіштерде еритін өткір иісі бар түссіз сұйықтық болып табылады. Стандартты жағдайларда оның тығыздығы 1,051 г/см3, балқу температурасы +13 °C, қайнау температурасы +141 °C.
Кротон қышқылы (2−бутен қышқылы) CH3−CH=CH — COOH-бір негізді шектеусіз карбон қышқылы. Ол өз атауын кротон іш жүргізетін өсімдіктен алды (Croton tiglium), оның майынан жазылған формуланың құрамына сәйкес келетін шексіз қышқыл бөлінді. Кейіннен бұл майдың құрамы әлдеқайда күрделі болып шықты және кротон қышқылының өзі кротон майында аз мөлшерде болады, бірақ атауы қалады.
Достарыңызбен бөлісу: |
