2. Шикізаттар Өнімдерді бөліп алу және тазалау

Егу материалдарын алу үшін заводтың орталық зертханасында сақталған бастапқы культура- продуценті қолданылады. Биологиялық препараттар өндірісі үшін микроорганизмдер штаммасы ампулаларда консервленген таза культура түрінде əкелінеді. Əр культураның өзінің паспорты болады, онда микроорганизмдердің культуралықморфологиялық, биохимиялық жəне биологиялық қасиеттері, ортаның сипаттамасы, өсіру, сақтау мерзімі мен жағдайлары, тасымалдау сипатталған. 10 Культураны сақтаудың негізіне салқындату, мұздату немесе сусыздандыру жатады. Барлық жағдайларда да клеткалық зат алмасу күрт қысқартылуы немесе толық тоқтатылуы тиіс.

• Егу материалдарын алу үшін заводтың орталық зертханасында сақталған бастапқы культура- продуценті қолданылады. Биологиялық препараттар өндірісі үшін микроорганизмдер штаммасы ампулаларда консервленген таза культура түрінде əкелінеді. Əр культураның өзінің паспорты болады, онда микроорганизмдердің культуралықморфологиялық, биохимиялық жəне биологиялық қасиеттері, ортаның сипаттамасы, өсіру, сақтау мерзімі мен жағдайлары, тасымалдау сипатталған. 10 Культураны сақтаудың негізіне салқындату, мұздату немесе сусыздандыру жатады. Барлық жағдайларда да клеткалық зат алмасу күрт қысқартылуы немесе толық тоқтатылуы тиіс.