Хроматография – қатты сорбентте көп жағдайда құрылымы жағынан бірдей болып келетін заттар жиналады. Мысалы, белоктар, нуклеотид, қант, антибиотик қоспалары. Кристаллизация – заттардың температураға тəуелді түрлі еру қасиетіне негізделеді. Баяу суыту көзделген өнімдер ерітіндісінен кристаллдардың түзілуіне мүмкіндік туады. Өнімнің концентрациялануы.
Хроматография – қатты сорбентте көп жағдайда құрылымы жағынан бірдей болып келетін заттар жиналады. Мысалы, белоктар, нуклеотид, қант, антибиотик қоспалары. Кристаллизация – заттардың температураға тəуелді түрлі еру қасиетіне негізделеді. Баяу суыту көзделген өнімдер ерітіндісінен кристаллдардың түзілуіне мүмкіндік туады. Өнімнің концентрациялануы.
Өнімді тазартқаннан кейін оның ерітіндідегі концнетрациясы аз мөлшерде болады. Келесі мəселе – концентрацияны жоғарылату.
Биотехнологиялық стадиядан шығар кезде суспензияда көзделген заттың 0,1-1% болады да тазартудан кейін 50-80% концентрациялаудан кейін 90-100% болады.
Концентрациялау кезінде буландыру, кептіру, тұндыру, фильтрлеу арқылы кристаллизациялау, ультрафильтрлеу, нанофильтрлеу сияқты процесстер қолданады.
Дайын өнімді алу. Соңғы стадияда өнім гранирлеулеу (домалақтау) (ұнтақтан немесе ерітіндінің өзінен гранулалар жасау), дражирлеу, дəрі пішініне келтіру, құю, қаптау, ампулаларға салу нəтижесінде тауарлық пішініне келеді.
