іздеу: КолбасноеОбщие способы консервирования мяса, колбасных изделий, рыбы или рыбных продуктов- Колбасное производство - Курс лекций по дисциплине «Физико-механические методы обработки пищевых сред». Предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки Микробиологические показатели колбасных изделий - Учебное пособие Часть II санкт-Петербург 016 ббк 28. К 78 |