Факторы, влияющие на приготовление кофе Темперовка – это формирование кофейной таблетки темпером в портафильтре. От того, как молотый кофе "ляжет" зависит прохождение кофейной экстракции 1,94 Mb. 3
Преимущества приготовления Sous-vibe Даже легендарная французская гастрономия переняла основные методы японской кухни, которая пропагандирует простые блюд полезные для здоровья. Модны кулинарные технологии, охватывающие приготовление и сочетание продуктов 16,23 Kb. 1