Слайд 1 с информацией о кадрах Мұндай эмульсиялар құрылымы бойынша көпіршіктерге жақын, олардың қасиеттері ең алдымен эмульгатормен тұрақтандырылған эмульсиялық қабыршақтар қасиеттерімен анықталады 1,75 Mb. 2
Біртексіз жүйелерді бөлу. Орындаған: Гаппарова. М Кез-келген біртексіз бинарлы жүйе дисперсті (ішкі) фазадан және дисперсті ортадан немесе жалпы фазадан (сыртқы) тұрады, олар дисперсті фаза бөлшектерімен бөлінген. Физикалық күйінен тәуелді фазаларды: суспензиялар, эмульсиялар, көбіктер 1,57 Mb. 1