іздеу: аунату
 | Дәріс №5 тақырыбы: Балықтан жасалған жартылай фабрикаттарды өндіру Балықтан жасалған жартылай фабрикаттарды, яғни табиғи порциялық ұнтаққа аунатылған, сонымен қатар шабылған балықтан жартылай фабрикаттарды әзірлеу барысында бірнеше әдістер қолданады: кесу, ұнтаққа аунату, маринадтау 0,55 Mb.  8 | оқу |
1