Мақсаты: Жылдам әрі функционалды түрде сыни ойлануды дамыту.
Тиімділігі: оқушының танымдық дағдысы артады. Сонымен қатар оқушыға сабақтың өмірмен байланысын көрсетеді және сабақтың тақырыбы мен мақсатын анықтауға мүмкіндік береді.
Саралау: Бұл жерде саралаудың «Диалог және қолдау көрсету» тәсілі көрінеді. Дұрыс мағынада жауап беруге бағыттау мақсатында кейбір оқушыларға ашық сұрақтар, ал кейбір көмек қажет ететін оқушыларға жетелеуші сұрақтар қойылады.
|
Өз ойын дұрыс мағынада білдіріп, талқылауға белсенділікпен қатысқан оқушыға «Жарайсың!» деген мадақтау сөзімен ынталандыру.
|
Сабақтың ортасы
Мағынаны ашу.
15 мин.
|
Оқулықтағы жаңа сабақтың мәтінін оқуға тапсырма береді
|
Оқулықты оқып танысып шығады. Тірек сөздермен танысып, өз дәптерлеріне жазып алады
|
Дескриптор: Жалпы - 3 балл
крахмал және целлюлозаның құрылысын, қасиеттерін салыстырады
|
Видеоролик
|
Топтық жұмыс
6 мин
|
Тапсырмалар айдарындағы 1-тапсырманы орындатады, бақылайды, мысал, үлгі көрсетеді.
|
Химиялық диктант.
1. Моносахаридтер..................... қарапайым қантты заттар.
2. Қантты заттарды, ең алғаш рет.............. 1861ж. кальций гидрооксиді қатысында.................... гидролиздеп алды.
3. Ашытқы ферменті әсерінен ашып,............. этанол түзіледі.
4. …................ – жеміс қанты деп атайды.
|
Дескриптор: Жалпы - 3 балл
Көп нүктенің орнын толтырады
|
ДК экраны
11-сынып оқулығы.
Жұмыс дәптерлері.
|
Жеке жұмыс
5 мин
|
Тапсырмалар айдарындағы 2-тапсырманы орындатады, бақылайды, мысал, үлгі көрсетеді.
|
Крахмал
|
|
1) Суда ерімейді
|
Фруктоза
|
|
2) Суда ериді
|
Сахароза
|
|
Қызыл тұнба түзе Фелингреактивімен әрекеттеседі.
|
Глюкоза
|
|
|
Целлюлоза
|
|
4) Фелингреактивіменәрекеттеспейді.
|
|
|
5) Йодпенәрекеттескендекүлгінтүскебоялады
|
|
Дескриптор: Жалпы - 3 балл
Көмірсуларды қасиеттерімен сәйкестендіреді
|
ДК экраны
11-сынып оқулығы.
Жұмыс дәптерлері.
|
Сабақтың соңы
Ой толғаныс.
Рефлексия
7 мин.
|
|
