*+ашық жабық оқшауланған гомогенді *гетерогенді Қандай термодинамикалық шама химиялық жүйенің реакциялық қабілетінің өлшемі болып табылады? *ішкі энергия жүйенің температурасы реакция өнімдерінің түзілу жылулары +Гиббс энергиясы



бет17/49
Дата14.07.2023
өлшемі365,4 Kb.
#104342
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   49
*пентан қышқылы

*гиалуронқышқылы

*маннуронқышқылы

*+глюкуронқышқылы

*галактуронқышқылы

193. Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридтің оксо- формасына сәйкес келеді?

*D-галактоза

*D-фруктоза

*D-манноза

*D-глюкоза

*D-ксилоза

194. Сахарозаны мальтозадан қандай реактивтің көмегімен ажыратуға болады?

*метилиодид

*диметилсульфат

*+Фелинг реактиві

*азотты қышқыл

*сірке ангидриді

195. α-D-маннопиранозаға қатысты α-D-глюкопираноза қандай стереоизомер болып табылады?

*аномер

*+эпимер

*рацемат

*таутомер

*энантиомер

196. D-фруктоза және L-фруктоза бір-біріне қандай қосылыстар болып табылады?

*энантиомерлер

*диастереомерлер

*эпимерлер

*аномерлер

*құрылымдық изомерлер

197. α- жәнеβ- аномерлер үшін дұрыс тұжырымдама

* энантиомерлер болып табылады

*ациклді түрде болады

*көміртектің аномерлі атомыныңконфигурациясымен ерекшеленеді

*толықацетальдар болып табылады

*сулы ерітінділерімутаротацияға төзімді

198. D-галактоза тотықсызданғанда қандай қосылыс түзіледі?

*рибит

*ксилит

*сорбит

*маннит

*+дульцит

199. D-глюкоза қандай реактивпен, қандай жағдайда әрекеттескенде көк түсті хелатты комплекс түзіледі?

*CH3ОН/НСl, қыздырусыз

2Н5ОН/Н+, қыздыру арқылы

*Cu(OH)2/NaOH, қыздырусыз

*Cu(OH)2/NaOH, қыздыру арқылы

*[Ag(NH3)2]OH, қыздыру арқылы

200. Альдозаны гликар қышқылына айналдыратын қандай тотықтырғыш?

*мыс оксиді

*бром суы

*мыс сульфаты

*+азот қышқылы

*мыс гидроксиді

201. Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридке сәйкес келеді?

*-D-фруктофураноза

*-D-галактофураноза

* -D-фруктофураноза

*-D-ксилофураноза

* -D-рибофураноза

202. Амилопектинмен салыстырғанда амилозадағы моносахаридті қалдықтар арасында қандай гликозидтік байланыс болмайды?

*- 1, 4

*- 1, 2

*- 1, 6

* - 1, 4

* - 1, 3

203. Мальтоза гидролизденгенде қандай заттарға ыдырайды?

*глюкоза және манноза

*глюкоза және фруктоза

*галактоза және глюкоза

*галактоза және фруктоза

*+глюкозаның 2 молекуласы

204. Сахароза қандай моносахаридтердің конденсациясы кезінде түзіледі?

*-D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза

*-D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза

*-D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза

*-D-глюкопираноза + -D-фруктофураноза

*-D-галактопираноза + -D- глюкопираноза

205. Метил- α-D-глюкопиранозидтің қышқылды ортада гидролизденуі нәтижесінде қандай өнімдер түзіледі?

*+метанол және глюкоза

*метиламин және глюкоза

*метанол жәнеметилглюкозид

*метан қышқылы және глюкоза

*метанол жәнеглюкон қышқылы

206. Гиалурон қышқылының құрылымындағы дисахаридный фрагмент қандай компоненттерден тұрады?

*+D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D- глюкозамин

*D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-6-сульфат

*D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-4-сульфат

*D-галактурон қышқылы менN-ацетил-D- глюкозамин

*D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-маннозамин

207. Моносахарид

*мальтоза

*сахароза

*+фруктоза

*крахмал

*гепарин

208. Дисахарид

*рибоза

*амилоза

*гликоген

*+сахароза

*галактоза

209. Гетерополисахарид

*гликоген

*+гепарин

*амилоза

*амилопектин

*крахмал

210.Альдогексоза

*дезоксирибоза

*+галактоза

*фруктоза

*рибоза

*ксилоза

211. Келтірілген тұжырымдардың қайсысы лактозаның қасиеттеріне сәйкес келеді?

*екі глюкоза қалдықтарынан тұрады

(1 → 2) гликозидтік байланысы бар

*тотықсыздандыратын қасиетке ие емес

*сілтілік ортада гидролиз реакциясына қатысады

*+цикло-оксо таутомерияға қабілетті

212. Фосфатидилэтаноламиннің құрамында қандай аминоспирт бар?

*серин

*холин

*таурин

*+коламин

*пропаноламин

213. Иодтық саны ең жоғары болатын триацилглицеринді таңдаңыз

*триолеоилглицерин

*1-линоленоил-2,3-диолеоилглицерин

*трипальмитоилглицерин

*1-олеоил-2,3-дипальмитоилглицерин

*1,2-дилинолеоил-3-стеароилглицерин

214. 3-линоленоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицеринді металдық катализатордың қатысында толық гидрлеу нәтижесінде түзілетін қосылыс

*3- олеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин

*1,2,3-трипальмитоилглицерин

*2-пальмитоил-1,3-дистеароилглицерин

*1,2,3- тристеароилглицерин

*3- линолеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин

215. Фосфатидилхолиннің құрамына кіретін аминспиртінің құрылымдық формуласы

*

*

*

*

*

216. Хол қышқылы қандай қосылыспен әрекеттесіп гликохол қышқылын түзеді?

*

*

*

*

*

217. Келесі реакция берілген: L-фосфатид қышқылы + этаноламин →.

Реакция өнімі қалай аталады?

*фосфатидилсерин

*коламинкефалин

*глицерофосфат

*серинкефалин

*лецитин

218. Хол қышқылы тауринмен әрекеттескенде қандай қосылыс түзіледі?

*күрделі эфир

*жәй эфир

*ангидрид

*амид

*амин

219. Алмастырылмайтын қышқылға берілген жоғары май қышқылдарының қайсысы жатады?

*

*

*

*

*

220. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?

*1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

*1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин

*1-олеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин

*1-линоленоил-2-олеоил-3-пальмитоилглицерин

*+1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

221.Триацилглицериннің қышқылдық гидролиз нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?

*олеин, линоль, стеарин қышқылдары

*+стеарин, линолен, линоль қышқылдары

*натрийолеаты, натрий стеараты, натрий пальмитаты

*олеин, стеарин, пальмитин қышқылдары

*натрий стеараты, натрий линоленоаты, натрий линолеаты

222. Триацилглицериннің сабындану реакциясының нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?

*натрий стеараты, натрий линоленоаты,натрий линолеаты

*олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары

*натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

*стеарин, линолен, линольқышқылдары

*стеарин, олеин, линоль қышқылдары

223. Фосфатидилэтаноламинде қандай байланыс гидролизге ұшырайды?

*амидті байланыс

*пептидті байланыс

*гликозидті байланыс

*+күрделі-эфирлік байланыс

*жай эфирлік байланыс

224. Гликохол қышқылында қандай байланыс гидролизге ұшырайды?

*амидті байланыс

*сутекті байланыс

*гликозидті байланыс

*күрделі-эфирлік байланыс

*жай эфирлік байланыс

225. Эргостериннің құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?

* витаминіне изомерленеді

*+күрделі эфир түзеді

*біріншілік спирт болып табылады

*сабынданатын липдтерге жатады

*гидролиз реакциясына ұшырайды

226. Консистенциясы бойынша қатты

*триолеин

*трилинолеин

*диолеопальмитин

*дилинолеостеарин

*+пальмитодистеарин

227. Липидтердің құрамына кіретін қаныққан май қышқылдары үшін дұрыс тұжырымдама

*бөлме температурасында сұйық күйде болатын заттар

*көміртек атомдарының саны жұп

*карбон қышқылдарына тән қасиеттер көрсетпейді

*қосып алу реакциясына түседі

*цис-, транс- конфигурациядаболады

228. Линолен қышқылының құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?

*алмастырылатын май қышқылына жатады

*көмірсутек радикалында екі –байланыс бар

*+бөлме температурасында сұйық күйде болады

*көмірсутек радикалында 15 көміртек атомы бар

*көмірсутек радикалында –қабысу жүйесі бар

229. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицериннің құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?

*консистенциясы бойынша сұйық

*құрамында алмастырылмайтын май қышқылдары бар

*күрделі сабындалатын липидтерге жатады



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   49




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет