«Астық жинағаннан кейінгі өңдеу және кептіру технологиясы»
пәні бойынша курстық жұмысты орындау
күнтізбелік жоспары
№ р/с
|
Бөлімдердің атауы
|
Орындау уақыты
|
Орындау туралы баға
|
Ескерту
|
1
|
Кіріспе – 1 ... 2 бет
1 Технологиялық бөлім
1.1 Жобалау үшін бастапқы мәліметтер
1.2 Астық жинағаннан кейін өңдеудің технологиялық сұлбасының сипаттамасы
|
18.01.21ж
|
|
5%
|
2
|
2 Есептік бөлімі
2.1 Негізгі есептік көрсеткіштер
2.2 Таразы қондырғысы
2.3 Керекті өнімділікті және астықты автомобиль жолдарына арту және түсіру қондырғылардың санын анықтау
2.4 Керекті өнімділікті және астықты теміржол вагондарына арту және түсіру қондырғылардың санын анықтау
2.5 Керекті өнімділікті және транпорттық қондырғылар санын анықтау
|
10.02.21ж
|
|
20%
|
3
|
2.6 Керекті өнімділікті және астық тазалау үшін арналған машина санын анықтау
2.7 Қалдықтарды транспорттау және өңдеу үшін арналған керекті қондырғылар санын анықтау
2.8 Керекті өнімділікті және астық кептіргіштердің санын анықтау
|
18.02.21ж
|
|
25%
|
4
|
3. Жобаланатын кәсіпорынның бас жоспары
|
21.02.21ж
|
|
20%
|
5
|
4. Қоршаған ортаны қорғау және техника қауіпсіздігі
4.1 Астық жинағаннан кейінгі операцияларды өткізу кезіндегі техника қауіпсіздігі
4.2 Өрт қауіпсіздігі
4.3 Өндірістік санитария және қоршаған ортаны қорғау.
|
01.03.21ж
|
|
5%
|
6
|
Курстық жұмысты безендіру – есептік – түсініктеме қағазы және графикалық бөлім
|
05.03.21ж
|
|
100%
|
7
|
Дайын курстық жұмысты жетекшіге тексеруге өткізу және қорғауға рұқсат алу
|
|
|
|
8
|
Курстық жұмысты қорғау
|
|
|
|
Студент Егізбай Қайсар
(аты - жөні) (қолы)
Жетекші Т. ғ. к. Тарабаев Б. К.
(аты - жөні) (қолы)
Мазмұны
Кіріспе 3
1 Технологиялық бөлім 4
Жобалау үшін бастапқы мәліметтер 4
1.2 Астық жинағаннан кейін өңдеудің технологиялық сұлбасының сипаттамасы 9
2 Есептік бөлімі 11
2.1 Негізгі есептік көрсеткіштер 11
11
2.2 Таразылар қондырғыcы 13
2.3 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтықты автомобиль жолдарына артy жәнe түciрy қондырғылардың cанын анықтаy 15
2.4 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтықты тeмiржол вагондарына артy жәнe түciрy қондырғылардың cанын анықтаy 18
2.5 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe транcпорттық қондырғылар cанын анықтаy 22
2.6 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтық тазалаy үшiн арналған машина cанын анықтаy 26
2.7 Қалдықтарды транcпорттаy жәнe өңдey үшiн арналған кeрeктi қондырғылар cанын анықтаy 29
2.8 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтық кeптiргiштeрдiң cанын анықтаy 33
3.Жобаланатын кәсіпорынның бас жоспары 36
4. Қоршаған ортаны қорғаy жәнe тeхника қаyiпciздiгi 39
4.1 Аcтық жинағаннан кeйiнгi үдeрicтeрдi жүргізу сәтіндегі техникалық қауіпсіздік ережелері 40
4.2 Өртке қарсы шаралар мен өрт қауіпсіздігі 42
4.3 Өндiрicтiк cанитария жәнe қоршаған ортаны қорғаy 45
Қорытынды 46
Пайдаланылған әдeбиeттeр тiзiмi: 48
Кіріспе
Жаңа кәсіпорындарды жобалау және салу туралы шешім экономика салаларын, сондай-ақ экономикалық аудандар бойынша өндіргіш күштерді дамыту және орналастыру схемаларына сүйене отырып қабылданады.
Элеваторлар мен басқа да өнеркәсіптік объектілердің құрылысы негізінен үлгілік жобалар бойынша, ең алдымен, бұған үлкен қаржы қаражаты мен материалдық ресурстар жұмсалатындығына байланысты жүргізіледі. Типтік жобаларды әзірлеу кезінде жұмсалған қаражат ең аз мерзімде ең үлкен экономикалық және технологиялық нәтиже беруі үшін құрылыс жобаларына мұқият жан-жақты сараптама жасалады. Бұл жобалау кезінде ғылым мен техниканың соңғы жетістіктері пайдаланылуы керек, астықтың сапалық сипаттамаларын анықтайтын климаттық және метеорологиялық жағдайлармен ерекшеленетін әртүрлі географиялық аудандар ескерілуі керек дегенді білдіреді.
Елде элеваторлардың әр түрлі түрлері жұмыс істейді: астық қабылдау, порт, базистік, қор, ауыстырып тиеу және өндіріс. Әрбірінің өз ерекшеліктері бар, негізделген кеңінен дамуымен, сол немесе өзге де операциялар. Сондықтан жобалау барысында элеватордың орналасу аймағы ғана емес, сондай-ақ кәсіпорынның элеватордың үш буынының біріне жататындығы да ескеріледі.
Астық өндірісі – ауыл шаруашылығының ірі салаларының бірі болып табылады. Астықтан ұн, нан, макарон, жарма, құрама жем, сияқты адамға ең керекті өнімдер алынады.
Дәнді дақылдар, бұршақ тұқымдастар және майлы тұқымды дақылдар өндірістің көптеген салаларында пайдаланылады. Олардан спирт, сыра, өсімдік майы, мақта, кендір, олифа, дәрі-дәрмектер және бұлардан басқа да, адамға керекті көптеген заттар алынады.
Достарыңызбен бөлісу: |