Қазақстан республикасының ауылшаруашылық министрлігі
«Астық жинағаннан кейінгі өңдеу және кептіру технологиясы»
жүктеу/скачать 1,3 Mb.
|
| «Астық жинағаннан кейінгі өңдеу және кептіру технологиясы»
пәні бойынша курстық жұмысты орындау күнтізбелік жоспары
Студент Егізбай Қайсар (аты - жөні) (қолы) Жетекші Т. ғ. к. Тарабаев Б. К. (аты - жөні) (қолы) МазмұныКіріспе 3 1 Технологиялық бөлім 4 Жобалау үшін бастапқы мәліметтер 4 1.2 Астық жинағаннан кейін өңдеудің технологиялық сұлбасының сипаттамасы 9 2 Есептік бөлімі 11 2.1 Негізгі есептік көрсеткіштер 11 11 2.2 Таразылар қондырғыcы 13 2.3 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтықты автомобиль жолдарына артy жәнe түciрy қондырғылардың cанын анықтаy 15 2.4 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтықты тeмiржол вагондарына артy жәнe түciрy қондырғылардың cанын анықтаy 18 2.5 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe транcпорттық қондырғылар cанын анықтаy 22 2.6 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтық тазалаy үшiн арналған машина cанын анықтаy 26 2.7 Қалдықтарды транcпорттаy жәнe өңдey үшiн арналған кeрeктi қондырғылар cанын анықтаy 29 2.8 Кeрeктi өнiмдiлiктi жәнe аcтық кeптiргiштeрдiң cанын анықтаy 33 3.Жобаланатын кәсіпорынның бас жоспары 36 4. Қоршаған ортаны қорғаy жәнe тeхника қаyiпciздiгi 39 4.1 Аcтық жинағаннан кeйiнгi үдeрicтeрдi жүргізу сәтіндегі техникалық қауіпсіздік ережелері 40 4.2 Өртке қарсы шаралар мен өрт қауіпсіздігі 42 4.3 Өндiрicтiк cанитария жәнe қоршаған ортаны қорғаy 45 Қорытынды 46 Пайдаланылған әдeбиeттeр тiзiмi: 48 КіріспеЖаңа кәсіпорындарды жобалау және салу туралы шешім экономика салаларын, сондай-ақ экономикалық аудандар бойынша өндіргіш күштерді дамыту және орналастыру схемаларына сүйене отырып қабылданады. Элеваторлар мен басқа да өнеркәсіптік объектілердің құрылысы негізінен үлгілік жобалар бойынша, ең алдымен, бұған үлкен қаржы қаражаты мен материалдық ресурстар жұмсалатындығына байланысты жүргізіледі. Типтік жобаларды әзірлеу кезінде жұмсалған қаражат ең аз мерзімде ең үлкен экономикалық және технологиялық нәтиже беруі үшін құрылыс жобаларына мұқият жан-жақты сараптама жасалады. Бұл жобалау кезінде ғылым мен техниканың соңғы жетістіктері пайдаланылуы керек, астықтың сапалық сипаттамаларын анықтайтын климаттық және метеорологиялық жағдайлармен ерекшеленетін әртүрлі географиялық аудандар ескерілуі керек дегенді білдіреді. Елде элеваторлардың әр түрлі түрлері жұмыс істейді: астық қабылдау, порт, базистік, қор, ауыстырып тиеу және өндіріс. Әрбірінің өз ерекшеліктері бар, негізделген кеңінен дамуымен, сол немесе өзге де операциялар. Сондықтан жобалау барысында элеватордың орналасу аймағы ғана емес, сондай-ақ кәсіпорынның элеватордың үш буынының біріне жататындығы да ескеріледі. Астық өндірісі – ауыл шаруашылығының ірі салаларының бірі болып табылады. Астықтан ұн, нан, макарон, жарма, құрама жем, сияқты адамға ең керекті өнімдер алынады. Дәнді дақылдар, бұршақ тұқымдастар және майлы тұқымды дақылдар өндірістің көптеген салаларында пайдаланылады. Олардан спирт, сыра, өсімдік майы, мақта, кендір, олифа, дәрі-дәрмектер және бұлардан басқа да, адамға керекті көптеген заттар алынады. жүктеу/скачать 1,3 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|