5: Бастапқы шикізатты, аралық және соңғы өнімдерді зерттеу және мөлшерлеу
білімі: •мөлшерлеудің түрлі принциптері
•көлемдің және гравиметриялық мөлшерлеу процедуралары
•құрама жемдер өндірісі кезінде ұнның түрлі құрамдастарының әсері мен ағындылығы
•микро-компонентердің мөлшерлеуін жүзеге асыру және әрекет ету қажеттілігі жайлы
•шикізат пен дайын өнімнің қорек құндылығын бағалау
•көмірсуға бай өнімдерді сіңіру кезінде адамдар мен жануарларда ас қорыту үдерістері
•ұнды өңдеуге арналған құрал, қолдану аясы және функциялары
•құрама жем өндірісі кезінде сұйықтықты қосу себептері, олардың оқшаулауы және өткізгіштігі
•аралас және сандық есептерді жүргізу
•зерттеу сапасы және қажетті зертханалық технологиялар
•қаптама, қаптау, түсіру үдерісі және сатуға дайындық үдерісі
•тауарлық қаптаманың құқықтық нормалары және таңбалау туралы ереже
икемділігі: •жемнің қорек заттары мен қорек құндылығының кестесін түсіну
•тамақтану есебінің нәтижелерін бағалау және қорытынды жасау
•өнімдің оның қорек маңыздылығына сәйкес бағалау
• формула жиынтығымен жұмыс жасау
• нәтижелерін графикалық түрде көрсетіп, презентация жасау
