Монокофанини Еуропада сұранысқа ие, Ресейде бұл формат әлі де танымал: жаңа монофанидің тез дамуына барлық мүмкіндігі бар.
Монокофеинидің жұмысы жеңіл тағамдардың аз таңдауын және қонақтар үшін үлкен залдың болмауын қамтиды — үйде кофе, сусындар мен жеңіл тағамдар алғысы келетіндерге арналған бірнеше үстел. Монокофейндегі ең бастысы-сапалы және қызмет көрсету жылдамдығы бар кофе. Келушілердің жартысына жуығы — 45% - монокофейнге кофе немесе басқа сусын алу үшін келеді.
Монокофеинидің негізгі мақсатты аудиториясы-30-35 жастағы кеңсе қызметкерлері, жұмыс алдында, жұмыстан кейін, түскі үзіліс кезінде кофе мен жеңіл тағамдарға тапсырыс береді.
Достарыңызбен бөлісу: |
