Қазтұтынуодағы Қарағанды Университеді Бизнес-жоспар

жүктеу/скачать 24,67 Kb.

бет	1/9
Дата	09.05.2022
өлшемі	24,67 Kb.
	#33411

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Идеяның өзектілігі

Қазтұтынуодағы Қарағанды Университеді

Бизнес-жоспар

Тақырыбы: Дастанхана кофесі

Орындаған:Ақпанбаев Дастан ю19-1к

2022-2023

1. Саланы және нарықты талдау

Мекемені ашпас бұрын, істің анық жоғалмайтынына көз жеткізіңіз: болашақ сәттіліктің қаншалықты мүмкін екенін талдаңыз. Ашылғанға дейін ең бастысы: идеяның өзектілігін, кофехананың мақсатты аудиториясының ерекшеліктерін, бәсекелестердің жұмысының нюанстарын ескеру және ойластырылған бизнес-жоспар құру.

Идеяның өзектілігі

Шектеулер адамдарды бір кесе кофе ішуден бас тартуға мәжбүр етпеді, ал кофехананың ашылуы болашақта тиімді жоба болып қала береді: сауалнамаларға сәйкес, ресейліктердің 30% — ы күн сайын кемінде үш кесе кофе ішеді, ал кофеханаларға келушілердің 40% - ы күн сайын мекемелерге барады-бұл көрсеткіштер кейбір Еуропа елдеріне қарағанда жоғары. Кейбір клиенттер тіпті кофе ішпейді, олар достарымен бірге кофеханаға келіп, шай, су, басқа сусындар сатып алады. Жалпы, ресейлік тұтынушылардың кофеге деген қызығушылығы артып келеді: кофеханаларға орташа қатысу жылына 10-12% - ға артады.

Идеяның қаржылық рентабельділігі кофе, басқа сусындар мен жеңіл тағамдардың жоғары бағасына байланысты, жеткізушілерден көрсетілген позицияларды минималды бағамен сатып алу кезінде қол жеткізіледі, әсіресе егер франшиза туралы айтатын болсақ — танымал брендтердің мекемелері үшін жеткізушілер жеңілдіктерді тезірек жасайды.

жүктеу/скачать 24,67 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7 8 9