Биохимия нені

Биохимия нені 
зерттейді?
ОРЫНДА
Ғ
АН: УМИРЗАК А.
201А СТОМ

Мазм
ұ
ны
:
•
Биохимия деген
не?
•
Биохимия нені
зерттейді
?
•
Биохимия б
ө
лімдері
•
Биохимия міндеттері
•
Биохимия 
б
ө
лінуі
(
Жануарлар,адам,
ө
сімдік,
микроа
ғ
залар биохим
-
сы
, )
•
Ә
дебиеттер

•
Биохимия (биологиялық
химия) – тірі ағзалардың
құрамына кіретін химиялық
табиғи заттардың
құрылымын
, 
өзгерісін
жəне тірі материяда
болатын
химиялық
реакцияларды
молекулалық
деңгейде зерттейтін
ғылым
. 
Сондықтан да биологиялық
химияны – тіршілік химиясы
деп атайды.

Биохимия
— тірі
организмдерді
ң
химиялы
қ
құ
рамын
, 
онда
ғ
ы
биохимиялы
қ
қ
осылыстарды
ң
синтезделіну
жолдарын
, 
за
ң
дылы
қ
тары
мен
қ
асиеттерін
, 
молекулалы
қ құ
рамын
, 
жасушаларды
ң
биологиялы
қ
, 
биохимиялы
қ
ж
ә
не
физиологиялы
қ қ
ызметін
зерттейтін
ғ
ылым
.

Биохимия б
ө
лімдері
•
Организмдегі биохим. процестер 
ү
ш т
ү
рлі ба
ғ
ытта 
зерттеледі: 
Статикалы
қ
 
Биохимия
—
организмні
ң
химиялы
қ
құ
рамын аны
қ
тайды; 
Динамикалы
қ
 
Биохимия
—
организмдегі биохимиялы
қ
қ
осылыстарды
ң
бір т
ү
рден 
екінші т
ү
рге айналу жолдарын зерттейді; 
Функционалды
қ
 
Биохимия
—
тіршілік
ә
рекетіне ар
қ
ау болатын химиялы
қ
құ
рылымдарды, процестерді зерттейді.

•
Биохимия 
міндеттері
/
ма
қ
саттары
:
•
Организмдердегі
қ
оректік
заттарды
сі
ң
іруінен
(
анаболизм
) 
бастап
, 
оларды
ң
толы
қ
ыдырауына
(
катаболизм
) 
дейінгі
биохимиялы
қ
реакцияларды
ң
барлы
ғ
ы
—
б
ү
кіл
тірі
организмдерді
ң
басты
ж
ә
не
т
ұ
ра
қ
ты
белгісі
—
зат
алмасу
ғ
а
негізделген
. 
Сонды
қ
тан
да организмдегі
зат 
алмасу
,
я
ғ
ни
метаболизм
процестерін
тере
ң
зерттеу
Биохимияны
ң
негізгі
міндеттеріні
ң
бірі
.
Биохимия
биологиялы
қ
, 
химиялы
қ
,
медициналы
қ
ғ
ылымдарым
ен
ты
ғ
ыз
байланыста
дамиды. Ол жеке
ғ
ылым
ретінде
19 
ғ
асырды
ң
ая
қ
кезінде
қ
алыптасты
.

Биохимия б
ө
лінуі
•
20 
ғ
асырды
ң
басында
Биохимия 
адам
Биохимиясы
(
о
ғ
ан
медициналы
қ
Биохимия да 
кіреді
),
ө
сімдіктер
Биохимиясы
,
жан
уарлар
Биохимиясы
, 
микроорганизмдер
Биохимиясы
болып
б
ө
лінді
. 
Биохимиялы
қ
зерттеулер
Қ
аза
қ
станда
20 
ғ
асырды
ң
30-
жылдары Алматы 
зоотехникалы
қ
-
малд
ә
рігерлік
институтында
(
қ
азіргі
Аграрлы
қ
 
университет
) 
ж
ә
не
қ
азіргі
Қ
аза
қ
 
мемлекеттік медициналы
қ
 
университетінде
Биохимия 
кафедралары
ашыл
ғ
аннан
кейін
басталды
.

Ә
дебиттер
:
•
БИОХИМИЯ НЕГІЗДЕРІ. С. 
Қ
. 
Т
ұ
ртабаев
,
А. К. Кабдрахимова, А. Ж. 
Еримова
- 
Алматы, 2012
•
Орысша
-
қ
аза
қ
ша
т
ү
сіндірме
с
ө
здік
: 
Ғ
ылымтану
. 
Жалпы
редакциясын
бас
қ
ар
ғ
ан
э.
ғ
.д., профессор Е. 
Арын
- 
Павлодар: 
ҒӨ
Ф 
«ЭКО», 2006 жыл
. - 
430 б.