1. Тақырыбы: Адам тіндерінің көмірсулары Адам тіндерінің негізгі көмірсулары, олардың құрылыстары және биологиялық рөлдерікөмірсулары. Негізгі тағам көмірсулары. Көмірсулар жасушаның құрылымдық- қызметтік құрам бөліктері. Гликопротеиндер мен протеогликандардың көмірсулық құрам бөліктерінің құрылымдары мен атқаратын қызметтері.
2. Мақсаты: Өздігінен оқу керек:
1) Адам тіндерінің және тағамның негізгі көмірсулары;
2) Гликопротеиндер мен протеогликандардың медицинада қолданылуы;
3) Моносахаридтер мен дисахаридтердің тұқымқуалаушылық зат алмасуының бұзылуы
3. Тақырып бойынша тапсырма: қарастырылып отырған тақырып бойынша келесі сұрақтарды талдау керек, - формуланы жазуға көбірек көңіл бөлу керек:
Көмірсуларының жіктелуі, олардың құрылысы мен биологиялық рөлдері.
Негізгі тағам көмірсулары, олардың құрылысы мен биологиялық рөлдері:
б) Гликогеннің құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
в)Сахарозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
г) Лактозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
д) Глюкозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
е) Фруктозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
ж) Рибоз және дезоксирибоза, құрылыстары және биологиялық рөлдері;
Глюкоза мен галактоза молекулаларының бір-бірінен айырмашылықтары неде?
Показать отличие молекулы Глюкоза мен фруктоза молекулаларының бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
Рибоза және дезоксирибоза, құрылымдарындағы айырмашылықтар.
Гиалурон мен хондроитинкүкірт қышқылдарының бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
Гиалурон қышқылы мен гепариннің бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
3. Көмірсулар жасушаның құрылымдық- қызметтік құрам бөліктері. Гликопротеиндер мен протеогликандардың көмірсулық құрам бөліктерінің құрылымдары мен атқаратын қызметтері:
а) нағыз гликопротеиндердің простетикалық топтарының құрылысы, өкілдері;
б) протеогликандардың простетикалық топтарының құрылысы, өкілдері, рөлі.
4. Гликопротеиндер мен протеогликандарды медицинада қолдану.
5. Моносахаридтер мен дисахаридтердің тұқымқуалаушылық зат алмасуының бұзылуы:
глюкозо-6-фосфатдегидрогеназаның жоқтығы, галактоземия.