Двойной эспрессо Берем 18 гр кофе, варишь его в течение 25 секунд на выходе получая 58-60 мл напитка. Флэт уайт



бет4/4
Дата28.04.2023
өлшемі16,09 Kb.
#88018
1   2   3   4
Чёрный чай Ассам
В чайный пакет добавляете 3гр чая Ассам, и добавляете кипяток.
Черный чай Эрл грей
В чайный пакет добавляете 3гр чая Эрл грей, и добавляете кипяток.
Зелёный чай Сенча
В чайный пакет добавляете 3гр чая Сенча, и добавляете кипяток.
Зелёный чай Жасминовый
В чайный пакет добавляете 3гр чая Жасминового, и добавляете кипяток.
Зелёный чай Улун
В чайный пакет добавляете 3гр чая Улун, и добавляете кипяток.
Чай ташкентский
Добавляете в чайный пакетик 2гр Ассам, 2гр Сенча,добавляете лимон 2 слайс, апельсин 2 слайс, мёд 30/40, мята 5гр, и заливаешь кипятком.
Чай имбирный
Добавляете в чайный пакетик Сенча 3гр, имбирь нарезанный 10/7гр, лимон 1 слайс, мята 5гр, лимонный концентрат 15/10, сахарный сироп 50/40гр, заливаешь кипятком.
Чай облепиховый
Добавляете в чайный пакетик Ассам 3гр, пюре маракуйя 20/15гр, облепиховое пюре 50/30 апельсин-1слайс, гвоздика 2шт, имбирь 1 слайс заливаешь кипятком.
Чай яблоко-гранат
Сенча 3гр, гренадин 40/30, яблоко 4/3 слайса, гвоздика 3шт, апельсин 1 слайс, мёд, 20гр, заливаешь кипятком.
Чай ягодно-мятный
Ассам 3гр, лимонный концентрат 10/5, ягодное пюре пф 50/30 гр, мята 5гр, заливаешь кипятком.
Чай персик миндаль
Молочный улун 3гр, сироп миндаль-15/10, сироп персик-40/30, корица 1 палочка, апельсин 1 слайс., заливаешь кипятком.
Чай пряная земляника
Ассам 3гр, апельсин 1 слайс, сироп ягодный 20мл, сироп маракуйя 20мл, корица 1 палочка, гвоздика 3 штучки, анис/бадьян 1 шт, заливаешь кипятком.
Чай марокканский
Фруктовый микс чай 3гр, корица 1 палочка, бадьян 1шт, гвоздика 3шт, апельсин 1 слайс, лимон 1 слайс, мята 5гр, мёд-40/30.

Сахарный сироп:


Один к одному сахар и кипяток смешать паровиком 1:1.
Чайная заготовка
В большом питчере завариваешь черный чай, после убираешь чайный пакетик и добавляешь 3-4 кубика льда чтобы остыть.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет