71)Азық-түлік өндірісіндегі инновациялық технологиялар
Азық-түлік өндірісінің инновациясы өнімнің тұрақты жаңаруымен сипатталады. Әртүрлі тағам түрлерін дайындаған кезде олардың құрамындағы көптеген қоректік заттар мен дәмдеуіштер пісіру кезінде жойылады. Бұған жол бермеу үшін бұл заттарды өңдеу кезінде жинақтау керек, содан кейін оларды тамақ өнімдерін өндірудің технологиялық процесінің соңғы кезеңдерінде қосу керек. Тамақ өнеркәсібіндегі инновациялық технологияларды азық-түліктің жаңа түрлерін игеруде пайдалана отырып, диетаны адам ағзасының қалыпты дамуы мен жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік заттармен және энергиямен көбірек байытуға болады.
Азық-түлік өндірісінің инновациясы өнімнің тұрақты жаңаруымен сипатталады. Кәсіпорындар менеджменті өнімнің тұрақты өзгеруі идеясына әртүрлі жолдармен барады: технологияны өзгерту (жабдықты сатып алу), өнімнің жаңа рецептін әзірлеу және енгізу арқылы, өнімді өткізу мерзімін ұлғайту арқылы. , жаңа орауыш материалдарын пайдалану және т.б. Өнімнің әдемі сыртқы түрі мен пайдаланудың қарапайымдылығы тағам өнімдері үшін ерекше маңызды бола бастады.
Достарыңызбен бөлісу: |
