Бонжур, Счастье! Французские секреты красивой жизни



Pdf көрінісі
бет46/92
Дата16.02.2023
өлшемі0,97 Mb.
#68414
1   ...   42   43   44   45   46   47   48   49   ...   92
Глава 6
En Plein Air
На свежем воздухе
Накануне вечером шел дождь, а сегодня вышло солнце, и виноградники
Южной Франции засверкали яркой зеленью. Влажные виноградные листья
отяжелели от дождя. Гроздья винограда покрылись каплями росы.
Виноград в Domaine de Thermes не похож на тот, что я обычно покупала
в Stop & Shop. Мелкие темно-фиолетовые ягоды собраны в плотные
гроздья, скрывающиеся под листьями, словно скромность не позволяет им
выглянуть на солнечный свет.
Доминик Жолле Перальди́ и Тьерри Комбаре́ль – владельцы
винодельни, где из этого винограда производят вино Côtes du Brûlhois. Это
энергичная молодая пара, очень красивая. Кроме Côtes du Brûlhois они
производят восхитительное розовое вино (из сортов мерло и кот). Розовое
вино мы и пили жаркими летними днями в нашей колонии художников. Да,
еще они производят очень темное, почти черное вино Cuvée Dothi
потрясающего вкуса. Никогда его не забуду.
Солнце стоит высоко. Мы – маленькая группа студентов Вирджинского
центра искусств в Овилларе (Дениза, Джон и я) вместе с двадцатью
жителями городка Овиллар и ближайших деревень – собрались на сбор
винограда. Среди нас есть и мужчины, и женщины всех возрастов. Вон той
паре, наверное, уже за шестьдесят… А вот очень красивая женщина,
которая, как мне кажется, замужем за тем мужчиной, который срывает
виноград… А вот небольшая семья – мать, отец и очаровательная девочка-
подросток – Манон.
Весенняя Манон
Манон почти в совершенстве владеет английским. Она рассказала мне,
что ее семья родом из Голландии, но сейчас они живут здесь, в городке
Лозерт
[19]
. Ей 17 лет – почти восемнадцать. Манон высокая и стройная, с
самыми яркими зелеными глазами, какие только можно себе вообразить, и
роскошными светлыми волосами – словом, она мало похожа на типичную
французскую девушку. Может быть, ее экзотический облик пленил сердце
сына владельцев виноградника, потому что как только родители
встретились, эти молодые люди без памяти влюбились друг в друга.


Сегодня на винограднике праздник. Царит атмосфера радостного
возбуждения. Все предвкушают прекрасный, веселый и радостный день.
Мы по очереди запрыгиваем в небольшой грузовичок и отправляемся на
виноградник. Машину подбрасывает на ухабах проселочной дороги, но она
уверенно движется вперед. И вот мы уже наверху. Машина
останавливается, мы спрыгиваем, разбираем большие пластиковые
корзины и ярко-оранжевые ножницы. Мы выстраиваемся вдоль ряда
виноградных лоз. Золотистый ретривер владельцев виноградника носится
взад и вперед, периодически подбегая к нам, чтобы проверить, все ли у нас
в порядке. Мы работаем быстро – срезаем виноградные гроздья и
складываем их в корзины, постепенно продвигаясь вниз по холму. Наконец
мы загружаем корзины с виноградом в другой грузовичок, залезаем в тот,
который нас привез, и отправляемся на следующий участок. Так проходит
целый день.
Царит дружеская и праздничная атмосфера. В конце дня мы устраиваем
небольшую вечеринку в маленьком дворике. Виноград уже загружен в
забавную красную машину, которая отделила ягоды от веточек, а оттуда
его перегрузили в другой агрегат, который моет ягоды в огромном чане.
На вечеринке хозяева предлагают нам вино, сыр и хлеб. Я
воспользовалась этим случаем, чтобы поговорить с Манон и ее матерью.
Манон рассказывает мне о том, что означает для нее joie de vivre. Ей
нравится жить в деревне.
Гораздо позже она расскажет об этом в письме, которое пришлет мне
по электронной почте.
Мне нравится быть с моими друзьями, гулять по лесу, купаться в
нашем озере, читать в нашем саду, загорать на солнышке. Но больше
всего счастья приносит нам французская «атмосфера», в которой мы
живем. Я – очень общительный человек. Я выросла в маленькой
деревушке, вдали от людей. Моя деревушка называется Лозерт. Она
находится на юго-западе Франции, недалеко от Тулузы. Наш дом
построен из замечательного белого камня – как и все дома в округе. У
меня три брата и сестра. В детстве я была похожа на мальчика. Я
обожала играть в полях и купаться в озере… В июне у меня выпускные
экзамены – бакалавриат, а потом я смогу поступать в университет. В
следующем году я буду изучать английский язык. Я собираюсь стать
учителем или переводчиком.
А дальше шла приписка от матери Манон:


Жизнь в деревне – просто сказка! В городе нет ничего, что могло бы
меня привлечь. А больше всего я горжусь тем, что смогла обеспечить
своим детям такую жизнь во французской глубинке. Думаю, это
лучшее, что я могла для них сделать. Свободная жизнь на природе!
Больше всего удовольствия мне доставляет возможность почитать
перед сном – без всяких стрессов. И еще когда мы всей семьей
собираемся за столом – я, мой муж и мои дети. Но мне нравится и
собираться с друзьями – и конечно же, пить чудесное вино с местных
виноградников! В vendanges (совместный сбор винограда) есть что-то
сказочное и волшебное.
Будем же благодарны тем, кто делает нас счастливыми. Они подобны
прекрасным садовникам, которые заставляют наши души цвести.
Марсель Пруст


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   42   43   44   45   46   47   48   49   ...   92




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет