107
дәлдікпен білдіреді. Нәтиже дөңгелектенеді, егер келесі Сан 5-тен көп болса,
соңғы белгіні бірлікке көбейтеді немесе егер соңғы Сан 5-тен аз болса,
тасталады.
Шикізат, жартылай фабрикаттар және тамақ өнеркәсібінің дайын
өнімдері көптеген және әртүрлі, бірақ олар үшін көптеген сапа көрсеткіштері
ылғалдылық, қышқылдық, сілтілік, қанттың, майдың массалық үлесі және
қатты заттар болып табылады.
Микробиологиялық
әдістер-микробиологиялық
дақылдарды
биологиялық тәжірибелік жануарларға қолдану негізінде шикізаттағы
заттардың мөлшерін анықтау. Бұл әдістер микроорганизмдердің тіршілік
етуі, өсуі және көбеюі үшін оңтайлы құрам ортасы қажет екендігіне
негізделген
Достарыңызбен бөлісу: