БУТЛЕРОВ Александр Михайлович 3(15) қыркүйек 1828 ж. – 5(17) тамыз 1886 ж.
Органикалық қосылыстардың құрылымдық теориясының негізгі қағидалары
1) Атомдар молекулада өздерінің валенттілігіне сәйкес химиялық байланыстармен байланысқан; 2) Атомдар органикалық қосылыстардың молекулаларында өзара белгілі ретпен орналасады; 3) Органикалық қосылыстардың қасиеттері молекуланың құрамына кіретін тек атомдардың санына, табиғатына ғана емес, химиялық құрылысына тәуелді; 4) Молекулада тікелей байланысқан және байланыспаған атомдар бір біріне әсер етеді; 5) Заттың химиялық құрылысы оның қасиеттерін сиппаттайды, керісінше заттың химиялық алмасуларын зерттеп, заттың химиялық құрылысын анықтауға болады.
Функционалды топ – ол органикалық қосылысты белгілі классқа жатқызатын және сәйкес қасиеттермен сипаттайтын атом немесе белгілі ретпен байланысқан атомдар тобы.
Сірке қышқылы бензой қышқылы глицин (амин қышқылы)
