Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами



Pdf көрінісі
бет118/202
Дата14.10.2023
өлшемі5,36 Mb.
#113704
1   ...   114   115   116   117   118   119   120   121   ...   202
Байланысты:
Мой очаровательный кишечник

Микрофлора кишечника взрослого
человека
Микробиом считается уже взрослым при достижении
человеком трехлетнего возраста. Быть взрослым
для 
кишечника 
– 
значит 
понимать, 
как 
все
функционирует и работает, и иметь свои предпочтения.
С этого момента определенные бактерии начинают свое
путешествие длиною в жизнь. Тон этому путешествию
задают употребляемая человеком пища, наличие
стрессовых 
ситуаций, 
наступление 
переходного
периода, болезни или старости.
Тот, кто выкладывает в социальные сети фото своего
ужина и удивляется, что друзья никак на это
не реагируют, просто ошибся целевой аудиторией.
Если бы социальные сети существовали для микробов,
миллионная публика ставила бы лайки и писала
комментарии под подобными фото. Каждый день –
разные варианты: «Вот это практичный завтрак в виде
хорошо усваиваемого бутерброда с сыром!», «Порция
сальмонелл в десерте тирамису!» Иногда наша флора
вызывает изменения в нас, а иногда мы способствуем
изменениям в нашей микрофлоре. Мы – это погода
и сезоны года для кишечных бактерий. Микрофлора
может заботиться о нас, или отравлять нас.
Человек в состоянии влиять на микрофлору
своего кишечника, и наоборот – его микробы
и бактерии могут оказывать влияние
на человека.
На примере взрослой микрофлоры пчел специалисты
изучили, как бактерии брюшной полости способны все


приводить в движение. На пчелах это лучше видно.
Пчелы 
с 
их 
богатой 
кишечной 
микрофлорой
иллюстрируют один из важных этапов эволюционного
процесса. В отличие от своих предков плотоядных ос,
они имеют в микробном составе новые виды, которые
могут синтезировать энергию из пыльцы. Таким образом,
пчелы стали вегетарианцами. При ограниченных
пищевых 
ресурсах 
хорошие 
бактерии 
заботятся
об обеспечении безопасности. Пчела в экстренной
ситуации может переваривать нектар растений даже
из далеких регионов, нехарактерных для ее ареала
обитания. Гибкость в данном процессе всегда на руку.
Экстренная ситуация показывает: у кого есть в арсенале
армия хороших бактерий, умеющих приспосабливаться,
тот и выживает. Пчелы хорошо сопротивляются
паразитам, в отличие от остальных собратьев. Кишечная
микрофлора в данном случае является важным
фактором выживания. Но результаты эволюции пчел мы
не можем напрямую связать с человеком. Люди –
это высшие позвоночные, и у них есть аккаунт
в фейсбуке. Тут нужно начинать историю с самого
начала.
Ученые, изучающие микрофлору нашего кишечника,
должны были научиться понимать законы совершенно
незнакомого 
человеку 
мира 
и 
сопоставлять 
их
с условиями большого мира, нас окружающего.
Им нужно было научиться понимать, кто и как живет
в полости нашего кишечника.
Итак, кто же они? Биология – наука, очень склонная
к упорядочиванию. Письменный стол устроен ровно
так же, как и наша планета. Сначала все пакуется
по двум большим ящикам: живое – в один, неживое –
в 
другой. 
Живое, 
в 
свою 
очередь, 
подлежит
дальнейшему делению. Живые организмы делятся
на эукариотов, архей и бактерий. Представители всех
трех групп имеют своих делегатов в составе кишечной


микрофлоры. И каждый представитель той или иной
группы имеет свои особенности.
Эукариоты
[20]
 
состоят 
из 
крупных, 
сложно
устроенных клеток. Они могут быть многоклеточными
и достаточно крупных размеров. Кит – это тоже
эукариот. Человек – тоже эукариот, как и муравьи, хотя
они 
и 
очень 
маленьких 
размеров. 
Эукариоты
в современной биологии подразделяются еще на шесть
групп: 
амебозои
[21]

существа 
с 
псевдоподиями
(ложными 
ножками), 
растения, 
протисты
[22]
,
опистоконты
[23]
и водоросли.
Для тех, кто не знаком с термином «опистоконты»
(от греческого «заднежгутиковые»), поясняю: это все
животные, люди и грибы. Если встречаешь на асфальте
муравья, 
можно 
поприветствовать 
собрата 

представителя опистоконтов. Самые частые эукариоты,
встречающиеся в кишечнике, – это дрожжи, которые
также относятся к группе опистоконтов. Мы знакомы
с ними по дрожжевому тесту, но существуют и другие
представители дрожжевых грибов.
Археи представляют собой промежуточную стадию.
Это ненастоящие эукариоты, но уже и не бактерии
в чистом виде. Они состоят из мелких, сложно
устроенных клеток. Чтобы конкретизировать размытую
картину, можно сказать, что археи – это экстремалы.
Некоторые из них, термофилы, чувствуют себя
комфортно в среде с температурой выше 100 °C –
в 
вулканах 
и 
горячих 
источниках. 
Ацидофилы
предпочитают обитание в сильно концентрированных
кислотах, галлофилы – в соленой среде (например,
в соленом море). Те, которых можно успешно заселять
в условия лаборатории, – это холодолюбивые археи,
которые комфортно себя чувствуют в морозильниках
при температуре – 80 °C.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   114   115   116   117   118   119   120   121   ...   202




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет