Бактерии способны управлять аппетитом
человека.
Чтобы понять эту гипотезу, нужно поразмышлять,
что собой представляет еда как материя. Если у нас есть
несколько блюд, мы делаем свой выбор в
зависимости
от настроения и желания. Как много в результате мы
съедим, будет обусловлено скоростью наступления
чувства насыщения. У
бактерий гипотетически есть
средства
и
пути,
чтобы
воздействовать
и на формирование аппетита, и на скорость наступления
чувства насыщения. Версия не такая уж безумная.
Что и в каких количествах мы едим – это
вопрос жизни
и смерти на уровне мира бактерий. В ходе
эволюционного
процесса
продолжительностью
в 3 миллиона лет бактерии и организм человека
удивительным образом научились приспосабливаться
и понимать друг друга.
Чтобы появилось желание что-то съесть, нужно,
чтобы сигнал пришел из мозга. До мозга добраться
крайне сложно, поскольку он защищен со всех сторон.
Намного прочнее оболочек головного мозга оболочки
сосудов, питающих ткани головного мозга. Через этот
барьер
способны
проходить
молекулы
глюкозы,
минеральные вещества и все мелкое и жирорастворимое
типа
?">нейромедиаторов
?">[26]
. Никотин, например, тоже
может пройти через барьер к центру поощрения, неся
бодрость.
Достарыңызбен бөлісу: 
