Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами


является быстрым и верным способом подачи



Pdf көрінісі
бет66/202
Дата14.10.2023
өлшемі5,36 Mb.
#113704
1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   202
Байланысты:
Мой очаровательный кишечник

является быстрым и верным способом подачи
глюкозы.
Углеводы быстро насыщают организм энергией,
но ощущение сытости не так продолжительно,
как от расщепления белков или жиров.
Тонкий кишечник
Как только первая порция из желудка поступает
в 
тонкий 
кишечник, 
начинается 
настоящее
пищеварение. Месиво из торта в процессе своего
путешествия по пищеварительному тракту практически
полностью 
распределяется 
по 
стенкам 
тонкого
кишечника. Тонкий кишечник мужественно поглощает
весь торт. Он терзает кусок торта, долбит его во всех
направлениях, ворсинки колышутся вокруг него,
перемешивают массу дальше и продвигают вперед.


Под микроскопом можно увидеть, как даже мельчайшие
ворсинки участвуют в этом процессе. Они двигаются
вверх-вниз, 
как 
тарелки 
ударного 
инструмента,
и движение это непрерывно.
Не важно, чем занят кишечник, все его действия
подчинены 
единственному 
правилу: 
продвижение
дальше, продвижение вперед. Для этого эволюционно
был сформирован 
перистальтический рефлекс. Один
ученый, занимавшийся исследованием данного явления,
поместил кусок кишечника в сосуд и подавал в него
воздух – участок кишечника в сосуде выдувал воздух
обратно. Поэтому врачами рекомендуется питание,
богатое 
балластными 
веществами
[15]
,
для активизации пищеварения: неперевариваемые
балластные вещества давят на стенку, а она, в свою
очередь, 
совершает 
движения 
в 
противовес
воздействующей силе, за счет чего осуществляется
продвижение. 
Такая 
зарядка 
для 
кишечника
способствует быстрому прохождению пищи, а его стенки
остаются эластичными.
Если бы пюре, образовавшееся из куска торта, было
более внимательным, оно могло бы услышать звуки,
похожие на завывания ветра: «Вуупс!» В нашем тонком
кишечнике 
имеется 
много 
специальных 
клеток-
стимуляторов. Эти клетки способны формировать
воздушные потоки, мышечная стенка кишечника
движется в противоположном им направлении, и торт
(вернее, то, что от него осталось) целенаправленно
продвигается дальше.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   202




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет