"фараби əлемі" атты халықаралық ғылыми конференция материалдары
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДВУХ СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ
жүктеу/скачать 2,79 Mb. Pdf көрінісі
|
| СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДВУХ СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ
ПШЕНИЦЫ (TRITICUM AESTIVUM L.) ВОЗДЕЛЫВАЕМЫХ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМЫ КАПЕЛЬНОГО ОРОШЕНИЯ Ералиева Ж.М. Казахский Государственный Женский Педагогический Университет zhanara10-80@mail.ru Одной из важнейших и древних культур в мировом земледелии является пшеница. Пшеница является продовольственной культурой, которая наиболее широко выращивается в мире. В 2003-2004 годах общий объем производства пшеницы в мире составил 553,92 млн. тонн по сравнению с рисом – 391,19 млн. тонн. Одной из наиболее ключевых проблем возделывания пшеницы является дефицит воды. Водный стресс воздействует на рост, физиологические процессы и урожайность пшеницы. В тезисе представлены результаты сравнительного анализа двух сортов озимой мягкой пшеницы: сорта-стандарта Алмалы и нового сорта супер пшеницы SWW 2/127, выращенных в условиях юго-востока Казахстана с использованием системы капельного орошения. Проведен сравнительный анализ анатомо-морфологических признаков: строения стебля (третьего междоузлия) двух сортов озимой пшеницы, толщины эпидермиса, длины и ширины крупного проводящего пучка, длины и ширины ксилемы, толщины паренхимной клетки, толщины соломины. Отмечено увеличение значений этих признаков у сорта SWW 2/127. Остальные биометрические показатели (толщина механической ткани, первичной коры, длина и ширина малых проводящих пучков) у сорта SWW 2/127 в сравнении со стандартным сортом Алмалы уменьшились. Отмечается некоторый рост общего количество малых проводящих пучков первичной коры у стандартного сорта Алмалы, и наоборот наблюдается снижение общего количество крупных проводящих пучков по сравнению с сортом SWW 2/127. Сравнительное изучение качества зерна двух сортов показало, что сорт-стандарт Алмалы имеет более высокие показатели массы 1000 зерен (51,7 г), натуры зерна (772 г/л), стекловидности (85%), содержания белка (15,6%), количество клейковины (34,4%). Растения обоих сортов пшеницы, выращенные с использованием системы капельного орошения, формировали натуру зерна, стекловидность, содержание крахмала, белка, количество клейковины на уровне требований ГОСТ к сильной и ценной пшенице, и только качество клейковины соответствовало II группе. В сравнительном анализе структуры колоса было отмечено, что показатели сорта-стандарта Алмалы были более высокими. При норме высева семян 4 млн./га и оптимальных условиях минерального питания с внесением N 120 P 60 наибольшую урожайность обеспечил районированный, стандартный сорт Алмалы, который сформировал 101 центнер зерна с 1 га. Урожайность сорта SWW 2/127 составила 93 ц/га. |