1 кесте - «Royal Rose» мейрамханасының қызметкерлеріне басқару функцияларының бекітілуі
| |
Қызмет
|
Жұмыс түрі
|
Мейрамхана директоры
|
Заңгерлік және басқарушылық жұмысты ұйымдастыру және іске асыру. Мейрамхана директоры өзінің мейрамханасындағы барлық бөлімдердің жұмысын үйлестіріп отырады.
|
Директордың 1-ші көмекшісі
|
Маркетингтік жұмыс және жалпы алғанда кәсіпорындағы персоналдың жұмысы үшін жауапкершілік.
|
Бухгалтер
|
Кәсіпорында бухгалтерлік есепті ұйымдастыру және жүргізу, салықтар төлеу, бухгалтерлік есептілікті жасау және тапсыру, банкпен жұмыс істеу, жалақы төлеу және бухгалтерлік есеппен байланысты өзге жұмыс.
|
Кадр бөлімі
|
Персонал саласындағы стратегияны жасау, персоналға деген қажеттілікті жоспарлау, персоналды жұмысқа серпілту және ынталандыру жүйесін жасап шығару. Персоналды жұмысқа қабылдау және жұмыстан шығару. Еңбек кітапшаларын жүргізу.
|
Залдың менеджері
|
Залдағы персоналдың жұмысын жалпы бақылау. Қызмет көрсету бағанындағы кассирлерді және кассирлердің көмекшілерін ішінара басқару.
|
Ас үйдің менеджері
|
Ас үйдегі персоналдың жұмысын жалпы бақылау.
|
Жабдықтау жөніндегі менеджер
|
Жабдықтау жұмысы
|
Қызмет көрсету бағанындағы менеджер
|
Қызмет көрсету бағанындағы персоналдың жұмысын жалпы бақылау. Келушілермен даулы мәселелерді шешу. Ас үйдегі жұмысшыларды ішінара басқару.
|
Ескерту: «Royal Rose» мейрамханасының 2019 ж. мәліметтері негізінде автормен құрылды.
| |
біліктілігі жоғары мамандар жұмыс істейді. Аспаздардың орташа-арнайы білімі бар. Барлық басқарушы персонал жоғары білімді.
