Зависит от содержания солей Ca и Mg, в виде двууглекислых, сернокислых, хлористых, азотисто- и азотнокислых соединений.
Различают три вида жесткости:
Общая– это жесткость сырой воды, обусловленная содержанием всех соединений Са и Мg.
N =7 мг–экв/л (приблизительно 20 0 )
Постоянная- жесткость воды после одночасового кипячения, зависящая от присутствия солей Ca и Mg, не дающих осадка при кипячении (сульфаты и хлориды)
Устранимая- жесткость воды, которая устраняется при кипячении, что связано с превращением бикарбонатов в нерастворимые соединения (монокарбонаты), которые выпадают в оcадок.
Жесткость воды
При избытке:
Желчекаменная и мочекаменная болезни
Раздражение и болезненную сухость кожи
При повышенной минерализации (более 1г/л) и жесткости (более 14 мг–экв/л)
Неблагоприятное действие на менструальную, детородную функцию женского организма
измеряется в мг-эк/л или градусах. 1 0 это кол-во солей Ca и Mg=10 мг СаО в 1л воды. 1 мг–экв СаО =28 мг/л 1 мг–экв =2,80 жесткости Мягкая вода <100 Умеренно жесткая вода – от 100 до 200 Жесткая вода >200
Санитарно-химических показатели
«белковая триада» образуется в воде в процессе минерализации азотсодержащих органических веществ – белков (самоочищение воды).
Соли аммония (присутствие NH3 говорит о свежем фекальном загрязнении) NH3 в аэробных условиях с помощью нитрифицирующих бактерий окисляется до азотистой и азотной кислот (нитрификация).
