| Listeria monocytogenes — типовой вид рода Listeria. Может образовывать капсулу,
трансформироваться в L-формы и паразитировать внутри клеток, обусловливая
медленное латентное развитие инфекции. Листерии — микроаэрофилы, непри
хотливы и растут на обычных средах даже при комнатной температуре. Имеют
набор соматических и жгутиковых Аг, позволяющий выделить среди них 7 основ
ных сероваров, многие из которых подразделяются на подтипы. Наиболее рас
пространены листерии 1—4-го сероваров. Бактерии являются выраженными сап-
рофитами и высокоустойчивы во внешней среде. Хорошо переносят низкие
температуры, как психрофильные микроорганизмы способны размножаться при
4—6 °С в различных объектах (почве, воде, на растениях, в трупах и пищевых про
дуктах). Длительно выдерживают 6—20% концентрации поваренной соли. Сол
нечные лучи их инактивируют в течение 2—15 сут, 2,5% раствор формалина или
NaOH —через 20 мин, раствор хлорной извести (100 мг активного хлора в 1 л) -
через 1ч. При 62 °С погибают через 35 мин, при 100 *С — в течение 5—10 мин.
Чувствительны к антибиотикам широкого спектра, хотя известны и устойчивые
к ним штаммы.
Достарыңызбен бөлісу: | 
