| Сұрақ 9: НАНҒА АРНАЛҒАН ҚАМЫР
Бірнеше сағаттан соң аспазшы қамырды өлшеп, оның салмағы біршама азайғанын байқады.
тығын
тығын
Суретте көрсетілген әрбір 4 тәжірибенің басында қамырдың салмағы бірдей. Аспазшы ашытқының қамыр салмағының жеңілдеуіне себепші екенін білу үшін қай екі тәжірибенің қорытындыларын салыстыруы қажет?
Шыны ыдысс
Шыны ыдыс
Ұн, су, тұз және ашытқы
Ұн, су, тұз және ашытқысыз
1 Тәжірибе
1 Тәжірибе
Ашық шыны ыдыс
Ашық шыны ыдыс
Ұн, су, тұз және ашытқы
Ұн, су, тұз ашытқысыз
Таразы
Таразы
Таразы
Таразы
3 Тәжірибе
4 Тәжірибе
Сұрақ 10: НАНҒА АРНАЛҒАН ҚАМЫР
Химиялық реакция нәтижесінде қамырдағы ашытқы крахмал мен қантты көмірқышқыл газ бен спиртке айналдырады.
Көмірқышқыл газ бен спирттің құрамындағы көміртек атомы қайдан пайда болады?
Төменде келтірілген мүмкін пайымдауларды әр қатардан «Иә» немесе «Жоқ» деп айналдыра сызыңыз.
Көміртек атомының пайда болуына келесі пайымдаулар дұрыс па?
|
Иә немесе Жоқ
|
Кейбір көміртек атомдары қанттан шығады.
|
Иә / Жоқ
|
Кейбір көміртек атомдары тұз молекулаларының құрамына кіреді.
|
Иә / Жоқ
|
Кейбір көміртек атомдары судан шығады
|
Иә / Жоқ
|
Достарыңызбен бөлісу: |
