Менің кәсіби қызметімнің дағдыларын меңгеру. Оның тәжірибесіне ену үшін мен Rocket japan ресторанын таңдадым, Rocket japan ресторанының асханасы озық нысандарымен әдістерін қолдана отырып заманауи жабдықтармен жабдықталған, ш ағын және орта орегами элементтерін жеке-жеке немесе аз мөлшерде тұтынушылардың жеке пайдалануы үшін жағдай жасалған.
2.Ұйым туралы мәлімет
Rocket japan ресторанының асханасының қызметкерлері өте тәжірибелі. Бұл мекеме заман талабына сай жаңа технологиялық жабдықтармен қамтамасыз етілген, экономикалық көрсеткіштері жоғары деңгейде.
Осы мекемемен 01.09.2021 - 31.12.2021 жыл аралығында келісім шарт бойынша өндірістік тәжірибеден өттім. Негізгі міндетім қандай цехта болмасын тағамдарды дәмді жасауға әрі тартымды безендіріп, сапасына қойылатын талаптарды қатаң қадағалап жұмысымды сүйіспеншілікпен орындау.
Тәжірибеден өту барысында бас аспаздардан ерекше тағамдарды жасауды үйрендім. Ерекшелігі, бас аспазшылар өздері шығармашылық ойларын қоса отырып, дайындалатын тағам түрлері ұнады.
Достарыңызбен бөлісу: |